И простая диета благодаря гречке

Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание.

Механизм похудения

От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.

Как происходит потеря веса:

  • углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
  • на их переваривание тратится много энергии;
  • чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
  • всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
  • пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
  • освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.

Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.

Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.

Противопоказания

При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.

Болезни:

  • сахарный диабет;
  • язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
  • артериальная гипертензия;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • проблемы с обменом веществ;
  • стоматит, гингивит;
  • онкология;
  • почечная / печёночная недостаточности.

Физиологические состояния:

  • возраст до 18 лет;
  • климакс;
  • беременность;
  • лактация;
  • менструация.

Ситуационные противопоказания:

  • экзамены;
  • соревнования;
  • работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).

Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.

На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.

Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.

  • Трёхдневная

Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:

1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.

2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.

Потери — до 4 кг.

Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.

Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.

Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.

Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.

Результат за неделю до 8 кг.

Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.

Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.

Результат — 10-14 кг.

По продуктам

  • Овощная

Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.

Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.

Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.

Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.

Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:

1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.

Длительность — не более недели.

Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.

Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.

Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.

Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.

Советы диетологов

Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.

  1. Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
  2. Высыпайтесь.
  3. Занимайтесь лёгкими видами спорта.
  4. Пейте много воды.
  5. Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
  6. Ешьте в одно и то же время.
  7. Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
  8. Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
  9. Алкоголь строго запрещён.
  10. Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.

Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.

С чем можно есть гречку на диете?

По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.

Как приготовить?

Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).

Сколько можно есть?

Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.

Можно ли солить?

Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.

Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.

На 3 дня: классический вариант

На 3 дня: сыроедческий вариант

На 7 дней: строгий вариант

На 14 дней: комбинированный вариант

Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.

Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.

Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.

  • Заваренная кипятком

Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.

В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.

  • Варёная на воде

Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.

  • Варёная на молоке

Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.

Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.

Гречневая диета одна из самых популярных диет. Ее популярность связана с тем, что эффекта похудения можно достигнуть всего за неделю. Результат применения диеты на гречке минус 7 килограмм – разве это не здорово?

Плюс к этому меню гречневой диеты очень простое в основном это гречневая крупа. Из-за того, что организм не дополучает другие питательные вещества, он обращается к своим запасам жира. Сжигая жиры, ускоряет обмен веществ, что в свою очередь приводит к быстрому похудению.

Преимущества гречневой диеты:

  1. Гречневая диета — эффективная диета – достижение результата – потеря веса от 7 до 10 килограмм всего за неделю.
  2. Гречневая диета, как и японская диета — моно диета, благодаря чему помимо снижения веса организм очищается от шлаков, и выводит лишнюю жидкость, что в свою очередь приводит к улучшению самочувствия.
  3. Гречневая диета – простая диета, в период ее применения не требуется отправляться на поиски сложных продуктов.
  4. В гречневой крупе содержится множество полезных микроэлементов, таких как магний, железо, кальций, калий. Насыщение этими микроэлементами в целом оказывает благотворное влияние на организм и в частности на укрепление стенок сосудов.
  5. В гречке содержится витамин «В». Этот витамин способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей, а также повышает стрессоустойчивость.
  6. В виду того, что меню гречневой диеты позволяет употреблять гречку в неограниченных количествах, во время применения этой диеты отсутствует чувство голода.

Недостатки гречневой диеты:

  1. В виду того, что в меню гречневой диеты не присутствуют сахар и соль, организму сложно справиться с их отсутствием. Нехватка соли может привести к снижению артериального давления и как следствие головным болям. Отсутствие глюкозы, которая содержится в сахаре, замедляет процессы работы головного мозга. Люди, сидящие на гречневой диете, обычно жалуются на то, что им сложно сконцентрироваться, анализировать информацию. Постоянно тянет на сладкое. Чтобы снизить этот негативный эффект можно добавлять в ежедневный рацион 1 ложку меда разведенную в воде.
  2. Гречневая диета – относится к разряду строгих диет, поэтому длительное ее применение категорически запрещается. Период применения гречневой диеты не должен превышать 2х недель. Периодичность повторения не чаще 1 раза в полгода.
  3. Гречневую диету нельзя назвать приятной диетой. Отсутствие соли и сахара делает эту диету совсем невкусной. А однотипный рацион питания может быстро надоесть. Но тут уж как говорится – красота требует жертв.

Противопоказания гречневой диеты:

  • если вы страдаете заболеваниями диабета, гипертонии, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки гречневая диета противопоказана.
  • нельзя пользоваться диетой на гречке беременными или кормящим женщинам.
  • чтобы понять, как ваш организм реагирует на такую моно диету попробуйте для начала провести 1 день диеты на гречке. Так называемый разгрузочный день. Если у организма не будет резких негативных реакций можно через некоторое время приступить к курсу диеты на гречке.

В любом случае, перед тем как решиться на любую жесткую моно диету, а к таковым относится и гречневая диета, стоит обратиться за консультацией к врачу.

Виды гречневой диеты

По составу, есть две разновидности гречневой диеты:

Это обычная гречневая диета, состоящая в основном из гречневой крупы и гречневая диета с добавлением кефира. Во втором случае помимо обычного меню диеты на гречке в ежедневный рацион добавляется 1% кефир. Суточное количество кефира около 1 литра. Лучше принимать кефир отдельно от гречки, за 30 минут до или после приема гречневой крупы.

Преимущество кефирно-гречневой диеты, от простой диеты на гречке в том, что во-первых кефир разнообразит дневной рацион, а во вторых благодаря своим полезным свойствам ускоряет процессы вывода шлаков и токсинов из организма. К тому же он способствует улучшению пищеварения. В кефире содержится много белка и кальция, он насыщен витаминами А, В2,В12, а молочные бактерии активно борются с процессами гниения в кишечнике, что в свою очередь приводит к нормализации работы кишечника. Следствие здорового кишечника это красивая кожа, уменьшение дерматита и очищение печени.

По сроку существует так же два вида диеты на гречке:

Это 7-ми дневный курс – наиболее жесткая диета, включающая в рацион только гречку или кефир и гречку. Чтобы добиться нужного результата требуется строгое соблюдение рациона питания. И 14-ти дневная. В данном случае в меню гречневой диеты можно включать ряд других продуктов: яйцо, фрукты (за исключением бананов, винограда), овощные диетические салаты, низкокалорийный йогурт, ложку меда в сутки, зелень(лук, укроп, петрушка), чай. Такая диета дает более медленный эффект, но зато она наиболее комфортна в применении и наименее жестка для организма.

Меню гречневой диеты

Задача гречневой диеты заключается не только в потере веса, но и в насыщении организма полезными веществами, которые содержит гречневая крупа. Поэтому для большего эффекта гречку не варят, а настаивают. Сначала крупа перебирается, затем обдаются кипящей водой. Жидкость сливают и снова заливают кипятком. Оставляют в таком виде гречку на ночь, закрыв емкость плотной тканью или одеялом.

Если вы решили использовать кефир, применяя диету на гречке, то лучше покупать однодневный 1% кефир.

Приемов гречки в день должно быть примерно 5-6 . По количеству крупы не ограничено, но каждый прием должен быть примерно одинаковый по весу. Последний прием не позже, чем за 3 часа до сна.

Обязательное условие пить очищенную простую воду – не менее 1,5 литров в сутки.

Некоторые рецепты из гречки, которые можно применять во время 14-ти дневной диеты:

Из гречневой каши можно приготовить запеканку. На смазанный растительным маслом противень укладываем слегка отваренную гречку, затем слой вареной натертой морковки, слой свежих помидор, слой слегка припущенной капусты. Запекаем в духовке до готовности

Оладьи из гречки готовить очень просто. Берем гречневую кашу, добавляем в нее сырое яйцо, немного кефира и муки. Перемешиваем и жарим оладушки на оливковом масле.

Можно приготовить вкусную добавку к гречневой каше. На сковородке пассируем лук и немного тертого яблока. Полученную смесь добавляем к гречке, тогда ее вкус не покажется вам столь надоедливым.

  1. В период гречневой диеты вас так же могут порадовать разнообразием котлеты изгречневой каши. В кашу добавляем небольшое количество сои, перемешиваем. Формируем котлетки и ставим их в духовку минут на 20. Для придания красоты и вкуса украшаем кунжутными семечками.

Зная принципы, описанные в данной статье, вы можете сами составить себе меню гречневой диеты как на 7 дней, так и на 14-ти.

Основные принципы меню гречневой диеты:

  • семи дневная диета более жесткая и не позволяет разнообразить меню другими продуктами, кроме гречки и кефира;
  • 14-ти дневная диета на гречке позволяет, добавлять в рацион некоторые продукты и разнообразить само меню из гречки;

при любой диете на гречке, количество приема гречки за раз не ограничено;

  • не допустимо в период применения гречневой диеты использование соли, сахара и хлебобулочных изделий;
  • при любом меню гречневой диеты необходим прием воды – не менее 1,5 литров в сутки;
  • выход из гречневой диеты должен быть постепенным с добавлением в рацион других продуктов, и с сохранением в ежедневном меню присутствия гречки.

Худейте вместе с нами и оставляйте отзывы по гречневой диете.

А специально для вегетарианцев в нашей копилке есть вегетарианская диета.

С каждым днем появляется все больше систем питания для снижения веса, а некоторые из них пользуются популярностью годами. Одна из самых эффективных – гречневая диета для похудения, предполагающая употребление нескольких порций каши в день и обеспечивающая быстрый устойчивый результат. Узнайте о существующих разновидностях этой системы питания, их особенностях, основных правилах.

Чем полезна гречка для похудения

В крупе очень много витаминов группы В, растительного белка, калия, кальция, магния, железа. Она хорошо насыщает и обеспечивает доступ в организм большинства необходимых для его нормального функционирования веществ:

  • сложные углеводы, естественные сахара, крахмал (способствуют быстрому длительному насыщению, придают энергию);
  • лимонная, щавелевая, другие кислоты (положительно влияют на обменные процессы);
  • растительный белок (способствует укреплению мышечной ткани);
  • клетчатка (помогает кишечнику очищаться);
  • жирные кислоты, аминокислоты (улучшают обмен веществ).

Принципы и правила питания

Есть разные варианты гречневой диеты для похудения (от трех дней до двух недель), у каждого из них свои особенности. Выбирая любой из них, нужно придерживаться таких правил:

  1. Всевозможные приправы, специи, соусы, даже соль с сахаром категорически запрещены.
  2. Последний прием пищи должен произойти не позже, чем за 4 часа до сна.
  3. При похудении обязательно нужно пить много чистой воды.
  4. Желательно совмещать ограничения в питании с умеренными физическими нагрузками. Подойдут танцы, аэробика, йога.

Виды гречневой диеты

Есть варианты жесткого похудения и щадящего. Первые обеспечивают быстрый результат, а вторые значительно легче переносятся, делая снижение веса медленным, стабильным. Чтобы выбрать подходящий вид гречневой диеты для похудения, нужно принять во внимание состояние здоровья и противопоказания, то, от какого количества килограмм хотелось бы избавиться. Основные варианты:

  1. Строгая монодиета. Есть можно только кашу в неограниченных количествах. Другие продукты употреблять запрещено. Можно лишь пить негазированную минеральную воду. Эта гречневая диета для похудения должна длиться не более двух-трех суток, относится к категории лечебных. За этот период удастся потерять до 2 кг лишнего веса.
  2. Разгрузочная на каше. Самый распространенный вариант. Употреблять можно крупу и литр нежирного кефира в сутки. Длится похудение от одной до двух недель, за которые можно потерять до 12 кг.
  3. Легкая — с включением в рацион овощей и нежирного мяса. На такой системе питания уходить будет всего по три килограмма в неделю, зато соблюдать ее очень просто. Вы можете разнообразить рацион нежирным мясом, овощами, свежими фруктами, рыбой.

Как приготовить гречку для диеты

Существует три способа изготовления каши, которые подойдут для похудения. Варить ее на плите диетологи не советуют. В процессе приготовления таким способом крупа теряет практически все свои полезные свойства. Подойдет кашка, сделанная холодным способом, запаренная в кипятке или размоченная кефиром. На сутки нужен 1 стакан сырой крупы. Инструкции по каждому способу приготовления подробно описаны ниже.

Холодный способ

Это очень простой вариант приготовления, но некоторым он не подходит из-за вкуса блюда. Оно получается диетическим, мягким, но уж очень пресным. Тем не менее, в ней останется максимум полезных для организма веществ. Как делать блюдо:

  1. Стакан гречи ­залейте холодной водой в соотношении 1:3.
  2. Накройте крышкой.
  3. Оставьте в теплом месте на всю ночь.

Запаривание в термосе

Гречу по этому рецепту заливают кипятком. Она получается мягкой, пригодна к употреблению, но не теряет полезных веществ, витаминов. Как правильно готовить:

  1. Тщательно промойте стакан гречи, насыпьте во вместительный термос.
  2. Залейте 2-3 стаканами кипятка.
  3. Плотно закройте термос. Укутайте и оставьте в тепле на всю ночь.
  4. Утром блюдо готово. Его нельзя солить, готовить с добавлением приправ или жира.

Отличный вариант для людей, которым хочется разнообразия на гречневой диете для похудения. Крупа, разбухшая в кефире, сохраняет массу полезных веществ, получает приятный кисловатый вкус. Готовить ее очень легко. Кефир нужно использовать с минимальным процентом жирности. Инструкция по приготовлению:

  1. 100 г сырой гречи залейте 300 мл кефира.
  2. Накройте крышкой.
  3. Оставьте на всю ночь при комнатной температуре.

Меню гречневой диеты

Основу рациона не рекомендуется варить. Лучше делать кашку холодным способом или запаривать. На сутки нужно готовить стакан сырой крупы. Солить и приправлять ее нельзя. В зависимости от типа гречневой диеты для похудения в перечень разрешенных продуктов, помимо крупы, могут быть включены курятина, овощи, фрукты, творог, кефир, нежирная рыба, мясо. Под категорический запрет попадают алкогольные напитки, специи, соусы, сахар и сладости.

Недельное похудение обеспечивает неплохой результат и не причиняет вреда организму. Рацион разнообразный, у него низкая калорийность. Гречневая диета на 7 дней предлагает такой вариант меню:

  1. Понедельник. Завтракайте кашкой и салатом их моркови и капусты с лимонным соком. В обед съешьте порцию крупы, овощной суп, вареное вкрутую куриное яйцо. Ужин – греча и винегрет.
  2. Вторник. Каша и салат из помидоров и капусты утром. Днем основное блюдо с овощным рагу. Вечер – греча, 100 г творога.
  3. Среда. Завтрак – каша, несколько ломтиков запеченной тыквы. Обед – гречка, постный борщ. Ужин – 3 чернослива, главное блюдо.
  4. Четверг. Утро – крупа, спаржа на пару, зелень. День – каша, вареное куриное филе. Вечер – греча, запеченное яблоко.
  5. Пятница. Завтрак — каша, салат из брокколи и цветной капусты с оливковым маслом. Обед – греча, порция ухи, ломтик вареной белой рыбы. Ужин – каша, салат их апельсинов, ананаса, киви.
  6. Суббота. Утро – гречка, салат из огурцов и фасоли. День – каша, легкий куриный суп, яйцо всмятку. Вечер – греча, стакан кефира.
  7. Воскресенье. За сутки нужно съесть немного гречи и выпить 3 л смеси из любого свежевыжатого сока и воды в соотношении 1:1.

На 14 дней

Этот способ не обеспечит максимального отвеса, как монодиета, но придерживаться его легко. Двухнедельное ограничение в питании не причини вреда организму и не вызовет стресса. Приблизительное меню на первые 7 дней:

  1. Понедельник. Завтрак – греча, чай черный несладкий, 1 ч. л. меда. Обед – овощной суп. Полдник – яблоко. Ужин –кашка с тушеными грибами и луком.
  2. Вторник. Утро – каша и сырые овощи. День – молочный суп с гречкой. Полдник – стакан кефира. Вечер – кашка с зеленью, вареное вкрутую яйцо.
  3. Среда, четверг, пятница. Только гречневая крупа, приготовленная любым способом, и вода.
  4. Суббота. Завтрак – каша с кусочком сливочного масла, несладкий кофе, ложка меда. Обед – куриный бульон. Полдник – сухофрукты. Ужин – каша с цветной капустой, запеченной в кляре.
  5. Воскресенье. Утро – каша, овощи, зеленый чай. Ланч – нежирный натуральный йогурт. Обед – основное блюдо, овощной суп. Ужин – крупа с зеленью, вареное яйцо.

Во вторую неделю меню немного меняется, но не становится жестче. Система на 14 дней предлагает питаться так:

  1. Понедельник. Завтрак – греча, 150 г творога, травяной чай с медом. Обед – каша, 100 г куриного филе, овощной салат. Полдник – 2 зеленых яблока. Ужин – крупа и сырые овощи.
  2. Вторник, среда, четверг. Только гречневая крупа и вода.
  3. Пятница. Утро – гречка с маслом, чашка кофе. Ланч – сухофрукты. День – каша, овощной суп. Вечер – гречка, несколько ломтиков сыра, свежие овощи.
  4. Суббота. Завтрак – основное блюдо, сухофрукты. Обед – гречневый суп, 100 г нежирного мяса. Полдник – кефир. Ужин – каша, тушеные грибы, овощи.
  5. Воскресенье. Утро – греча, творог, травяной чай. Ланч – йогурт с орехами. День – кашка, куриный бульон, вареное яйцо. Вечер – гречка, овощи, ломтик вареной рыбы.

В рационе такой системы питания всего один продукт – крупа. Готовить гречку можно холодным способом, запаривать, вымачивать в кефире. На сутки нужно брать не больше стакана сырой крупы. Сидеть на гречневой монодиете дольше трех дней не рекомендуется, это может причинить организму серьезный вред. Обязательно соблюдать питьевой режим, употребляя не мене двух литров воды в сутки.

Выход из гречневой диеты

Если после строгих ограничений вы начнете есть все запретные продукты сразу, то результат похудения вскоре сойдет на нет. Выход из диеты должен быть постепенным. Плавно увеличивайте калорийность рациона. Сладкое, жирное, жареное, фаст-фуд, алкоголь, соусы и другие вредные продукты старайтесь не вводить в меню вовсе. После соблюдения системы питания для сброса веса объем вашего желудка уменьшится и есть будет хотеться значительно меньше. Вариант выхода:

  1. Понедельник. Готовьте полстакана гречки на день, ешьте некрахмалистые овощи.
  2. Вторник. Введите в рацион сыр, нежирный йогурт и фрукты.
  3. Среда. Завтракайте гречкой. Обедайте вареным рисом с овощами. Полдник – 200 г овощного салата. Ужинайте вареным яйцом и кусочком куриного филе.
  4. Четверг. Введите блюда из нежирного мяса и черный хлеб.
  5. Пятница. Полностью замените гречку на другие крупы, добавьте в рацион молочные продукты.

Как похудеть на гречке

Есть очень много разновидностей системы питания. Отличаются они рационом, сроком, степенью жесткости. Чтобы сделать выбор в пользу той или иной гречневой диеты, подумайте, сколько килограммов вы бы хотели сбросить, каким количеством дней располагаете. Помимо гречки в рацион добавляют блюда из курятины, помидоры и другие овощи, творог. Подробное описание нескольких систем питания будет представлено ниже.

С куриной грудкой

Снижение веса на этих продуктах дается легко, потому что в организм поступают все необходимые для его функционирования вещества. Система способствует сжиганию жировых отложений и у поддерживает мышцы в тонусе. Ее основные правила:

  1. Сидеть на такой системе питания разрешается не больше двух недель. За это время удастся сбросить до 9 кг.
  2. В сутки нужно съедать запаренную или вареную гречку в любом количестве и 2-3 куриных грудки без шкурки.
  3. Следует выпивать 2 л воды в день.

Меню вы можете формировать на свое усмотрение. Попробуйте такой вариант:

  1. Завтрак. Греча, стакан воды.
  2. Ланч. Половинка куриной грудки.
  3. Обед. Каша и вторая половина филе.
  4. Полдник. Немного крупы.
  5. Ужин. Одна куриная грудка.

Источники: http://hudeyko.ru/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya.html, http://svoipravila.ru/dieti/katalog-diet/grechnevaya-dieta-hudeem-bistro.html, http://allslim.ru/537-grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *