Как похудеть при остеохондрозе

Диета при остеохондрозе позвоночника – часть комплексной терапии, без которой невозможно достичь выздоровления. Питание при остеохондрозе позвоночника не требует жестких ограничений, если не присутствует лишний вес. Здоровье любого пациента напрямую зависит от того, что употребляется в пищу. Поэтому необходимо питаться только полезными продуктами.

Принципы диеты

Рационально организовать дробное питание, состоящее из 5-6 приемов низкокалорийной пищи. Ввести достаточное количество растительной клетчатки, белков, сложных углеводов и «правильных» жиров.

Энергетическая ценность рациона варьируется в зависимости от индивидуальных особенностей организма, роста, пола, возраста и роду деятельности пациента. В среднем 2300-2500 калорий для женщин и 3000-3200 калорий для мужчин. При наличии избыточной массы тела калорийность рациона урезается.

Полезные продукты

Правильное питание при остеохондрозе помогает нормализовать процесс пищеварения и снабдить мягкие ткани позвонков необходимыми веществами. Для больных остеохондрозом необходимо организовать диетический рацион, обогащенный:

  • Кальцием, которого много в молочных продуктах, яйцах, орехах и семечках, черном хлебе, свекле. Также минерал содержится в финиках, кунжуте, брокколи и зелени (петрушке, укропе базилике);
  • Магнием. Его норму можно набрать бананами, авокадо, морской капустой, огурцами, овсянкой, пшеном, курагой и бобовыми. Магнием богаты орехи (арахис, фундук, миндаль, кешью);
  • Фосфором. В достаточном количестве он есть в белокочанной капусте и брокколи, твороге и твердых сырах, рыбе и морепродуктах, инжире, финиках и сельдерее;
  • Витамином A – морковь, персики, абрикосы, картофель, зеленый горошек и помидоры;
  • Витамином B – молоко, морепродукты, красное мясо, брокколи;
  • Витамином C – шиповник, цитрусовые, черная смородина, квашеная капуста, петрушка, болгарский перец, облепиха и калина;
  • Витамином D – сливочное масло 82%, яйца, твердые сыры, фасоль, говяжья печень и морская рыба.

Запрещенные продукты

Одной из причин возникновения заболевания и преградой на пути к скорейшему выздоровлению является избыточная масса тела. Каждый лишний килограмм оказывает негативное влияние на позвоночник и межпозвонковые диски, деформируя и разрушая хрящевые ткани. Особенно часто данная проблема встречается у женщин. Поэтому диету при остеохондрозе необходимо подкорректировать так, чтобы в ней не присутствовали высококалорийные, не несущие пользы организму продукты.

Также при развитии заболевания категорически нельзя есть:

  • Фаст-фуды и полуфабрикаты;
  • Чрезмерно соленую и пряную пищу;
  • Сладкие газированные напитки и алкоголь;

Также необходимо знать, что нельзя злоупотреблять на первый взгляд совершенно безобидными продуктами:

  • Сдобной выпечкой и сладостями;
  • Колбасами и копченостями;
  • Говяжьим и свиным жиром, салом;
  • Концентрированными бульонами.

В список нежелательных продуктов входит также крепкий чай и кофе. Содержащийся в напитках кофеин препятствует усвоению необходимых при остеохондрозе питательных веществ, вымывает кальций и цинк из организма. Поэтому кофе лучше заменить цикорием, а чай пить некрепким.

Выводим соли из организма

При развитии шейного остеохондроза врачи настоятельно рекомендуют пациентам исключить из меню соли. Многие связывают это с отложившимися шипами на позвоночнике якобы из-за чрезмерного употребления хлорида натрия. В действительности же остеохондроз может повысить давление и привести к нарушениям мозгового кровообращения при неограниченном использовании соли.

Питание при шейном остеохондрозе должно обеспечивать пациента всеми необходимыми витаминами и минералами. Основу рациона должны составить сложные углеводы и полноценные белки. Стоит оставить место 10% жиров, преимущественно растительного происхождения.

Диета при остеохондрозе шейного отдела большое внимание уделяет питьевому режиму. В день необходимо выпивать не меньше 2,5-3 литров чистой негазированной воды. При этом жидкость в блюдах (супах, борщах, компотах) не в счет.

Питание при остеохондрозе грудного отдела позвоночника и поясничного отдела не отличается от диетотерапии грудного остеохондроза.

Как правильно питаться

Если диагностирован остеохондроз питание не имеет строгих ограничений. Скорее всего, его можно назвать не лечебная еда, а меню основ правильного питания, которого можно придерживаться бесконечно долго. Однако, нужный эффект от него будет получен при строгом исключении запрещенных продуктов. Примерный вариант суточного рациона на 3 дня выглядит следующим образом.

1 день

  • Завтрак: паровой омлет, чашка некрепкого чая;
  • Ланч: запеченное яблоко с творогом и медом;
  • Обед: супом с лапшой, паровая индейка с овощным салатом;
  • Полдник: сезонные ягоды или фрукты;
  • Ужин: запеченная рыба с овощами, стакан кефира.

2 день

  • Завтрак: творог с орехами и несладким йогуртом;
  • Ланч: холодец или чечевичное пюре;
  • Обед: постный борщ, паровые котлеты с гречкой;
  • Полдник: овощное рагу, кисель из шиповника;
  • Ужин: салат из морепродуктов и зелени, стакан ряженки;

3 день

  • Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом и сухофруктами;
  • Ланч: фруктовое желе или десерт «птичье молоко»;
  • Обед: суп с фрикадельками, куриная отбивная с пшеничной кашей;
  • Полдник: тертая морковка или зеленое яблоко;
  • Ужин: печеночный пирог со свежей петрушкой, стакан простокваши.

Диета при остеохондрозе поясничного отдела идентична, разве что может иметь немного меньший суточный калораж. Область крестцового отдела позвоночника для снятия с себя нагрузки требует снижения веса.

В ежедневном рационе всегда должна присутствовать порция свежих овощей и фруктов. В список входят яблоки, груши, морковь, огурцы, помидоры, болгарский перец, корни петрушки, сельдерея и другие сезонные продукты. Фрукты и овощи, содержащие витамин С, надо есть каждый день, так как он организмом не накапливается.

Популярные методики питания

Питание при остеохондрозе не должно быть кратковременным. Качественный сбалансированный рацион является частью комплексной терапии, направленной на ликвидацию недуга и минимизирует риск возникновения остеохондроза в будущем. Кроме правильного питания существуют специальные диеты, пользующиеся популярностью при остеохондрозе.

Бессолевая диета

Все виды хлорида натрия способствуют потери жидкости. Дистрофия и деформация межхрящевых тканей, возникающая в результате обезвоживания, ведет к развитию остеохондроза. Поэтому целесообразно, если питание при остеохондрозе шейного отдела позвоночника и других участков спины будет содержать минимальное количество соли. Полностью отказываться от этого продукта не стоит. Соль участвует в некоторых жизненно важных для организма процессах.

Параллельно с ограничением соли необходимо исключить чрезмерное потребление сахара. Отличной его заменой станет мед и сухофрукты.

Рисовая диета

Еще один способ уменьшить проявления остеохондроза – рисовые завтраки. Каждое утро на протяжении 6 недель начинать со слизистой рисовой каши без добавления масла и каких-либо специй. После завтрака на протяжении 4-5 часов ничего не есть и не пить, далее идет по плану обыденный рацион из списка разрешенных продуктов.

Режим рисовой диеты выводит лишнюю воду из организма, которая скапливается в позвонках, понизить содержания солей в хрящевой ткани и уменьшить количество токсинов, вызывающих патологические процессы.

Здоровый образ жизни при остеохондрозе – верный путь, направленный на скорейшее выздоровление. Характерные для периода болезни ограничения подвижности необходимо устранять. Пациент должен научиться правильно лежать, сидеть, стоять и принимать нагрузку. Правильное питание, как и прогулки на свежем воздухе или гимнастика при сколиозе – часть здорового образа жизни. Если его безукоризненно соблюдать болезнь обязательно «даст задний ход».

Лекарства при остеохондрозе поясничного отдела позвоночника

Лечение остеохондроза позвоночника

Почему хрустит позвоночник?

Лечение хондроза шейного отдела позвоночника

Одной из самых распространённых причин появления болей в спине является заболевание позвоночника, которое носит название остеохондроз. Наиболее часто его диагностируют после 30-ти лет у людей с преимущественно сидячим образом жизни.

Но причинами, вызывающими данное заболевание, могут быть и лишний вес, и интенсивные физические нагрузки, и травмы спины. Наследственность, нарушение обмена веществ, замедленный метаболизм могут спровоцировать остеохондроз. Даже нерациональное питание приводит к образованию и развитию данного заболевания, поэтому диета – обязанный элемент при остеохондрозе позвоночника.

Наиболее часто деформируется хрящ шейного или поясничного отдела позвоночника. Иногда деформация случается и в грудном отделе, но, как правило, это происходит редко и проходит бессимптомно, так что человек может жить, даже не подозревая о проблеме.

Двумя направлениями борьбы с этой неприятной болезнью являются усилия, направленные на:

— остановку развития болезни; — адаптацию организма к новым условиям.

Методов лечения более чем достаточно:

— мануальная терапия; — лечебная гимнастика; — массаж; — вытяжение и многие другие.

Лечить многие заболевания можно просто изменив свой привычный рацион питания, подробнее: Лечение диетой — мнение диетолога, советы.

Но диета при остеохондрозе назначается обязательно, какой бы отдел позвоночника не был поражён. Питаться пациенту с этого момента, необходимо правильно, ограничивая себя в сладком, соленном и жирном.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Подозрения на развитие остеохондроза шейного отдела может пасть, если человека мучают следующие повторяющиеся симптомы: периодически возникают головные боли, головокружения, немеют руки или болит шея. В этом случае стоит незамедлительно посетить врача (сначала участкового терапевта, а затем невропатолога), потому что может произойти сдавливание крупных кровеносных сосудов и защемление нервных окончаний.

Если диагностирован остеохондроз шейного отдела позвоночника, для начала следует обратить внимание на здоровье носоглотки, и, особенно, на инфекционные заболевания в полости рта и пролечить их. Затем назначается общая диета, ограничения которой при шейном остеохондрозе выглядят следующим образом.

Общие ограничения в питании

Ограничение в питании, которое рекомендуют диетологи, сводится к ограничению (или удалению из рациона) таких продуктов, как:

— хлебобулочные изделия; — сахар; — картофель; — любого вида алкоголь.

Это делается для того, чтобы ограничить в крови углеродные компоненты (мукополисахариды).

Соблюдается диета при остеохондрозе шейного отдела и для того, чтобы предупредить отложение солей.

Из рациона убирают следующие виды пищи:

— копчёная рыба, мясо и другие деликатесы; — все соленья, количество же самой поваренной соли необходимо уменьшить до 3 г в сутки; — жирные блюда, особенно жирные бульоны, студни, холодцы; — виноград и виноградный сок; — щавелевые супы и салаты; — все виды бобовых.

Кроме того, что необходима сама диета, также при шейном остеохондрозе назначают дробное питание. Оно уменьшает нагрузку на ЖКТ, позволяет кишечнику выводить шлаки и токсины из организма наиболее быстро, способствует снижению веса. Приёмов пищи должно быть от 5 до 7 в день. Все примы пищи должны быть сбалансированы и выдержаны при правильном соотношении белков, жиров и углеводов. Можно пользоваться расчётом А.А. Покровского, который обосновывает следующее соотношение 1:1:4.

Когда начата диета при остеохондрозе шейного отдела, необходимо ввести в рацион много чистой, не газированной воды. Выпивать её следует не мене 1,5 л в сутки. От кофе следует отказаться, потому что этот напиток вымывает кальций из кости.

Веганская и вегетарианская диета, если диагностирован шейный остеохондроз

Очень хорошие результаты даёт строгое ограничение животной пищи.

Можно соблюдать веганскую диету, которая исключает все продукты животного происхождения – мясо, молоко, яйца. Это объясняется тем, что такие продукты закисляют организм, а растительные наоборот ощелачивают. Но веганская диета мало приемлема, так как не обеспечивает поступление в организм витамина В12 и кальция. Если соблюдать веганскую диету, то недолгий период времени.

Гораздо более щадящей является вегетарианская диета, которая рекомендует воздерживаться только от мясной пищи. Эта диета может употребляться длительное время, но у неё тоже есть свои плюсы и минусы.

Плюсы вегетарианской диеты

— снижение заболевания ишемической болезнью сердца, — очищение кишечника (клетчатка), — уменьшение холестерина в крови.

Минусы вегетарианской диеты

— в кровь поступает мало витамина D и B12; — плохо усваивается железо; — возможно развитие анемии.

Также, если соблюдается диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника необходимо делать разгрузочные дни. Раз в десять дней – творожный или овощной. Сам рацион при этом следует дополнять разнообразными, витаминно-минеральными комплексами и витаминными напитками.

Если диагностирован шейный остеохондроз диета даёт хорошие результаты, если её придерживаться достаточно долгое количество времени, а также соблюдать в комплексе с остальными видами лечения и профилактикой. Обязательным направлением должно быть укрепление мышц шеи и разработка подвижности суставов.

Диета при остеохондрозе поясничного отдела

Подозрения на развитие остеохондроза поясничного отдела падает, если часто и интенсивно болит низ спины и не помогают ни растирания, ни укутывание тёплым шарфом.

Отеки могут возникать за счет нарушения водного баланса, подробнее: Диета при отеках — мнение диетолога, рекомендации.

Общие рекомендации, когда назначена диета при остеохондрозе поясничного отдела, мало чем отличаются от диеты для шейного или грудного отдела позвоночника. Хороший результат даёт соблюдение очищающей рисовой диеты.

Преимущества рисовой диеты

Многие диетологи считают, что рисовая диета, назначенная при остеохондрозе, дает очень хороший результат.

Рисовая диета:

— выводит соли; — снижает вес; — очищает организм.

Недостатки рисовой диеты

Рисовую диету могут соблюдать не все, только умеющие дисциплинировать себя люди, потому что:

— рисовую диету следует соблюдать длительное время – 42 дня; — после завтрака рисом нельзя в течении 4-х часов ничего пить.

А пить будет хотеться, потому что рис, действуя как абсорбент, будет впитывать в себя воду (вместе с солями и шлаками) для того чтобы вывести её из организма.

Противопоказания рисовой диеты

Если вас заинтересовала рисовая диета, не смотря на то, что она даёт отличный результат при остеохондрозе, помните, что, как и у любой другой диеты у неё есть свои противопоказания:

— эту диету нельзя применять людям с нарушенной функцией почек; — тем, кто перенёс инфекционное заболевание; — при отравлениях и после них; — тем людям, кто имеет склонность к запорам.

Помним, что любая диета должна быть рекомендована и рассчитана специалистом, особенно при остеохондрозе позвоночника, когда деформируется хрящевая ткань позвоночника, что влечёт за собой серьёзные нарушения во всём организме.

Если вы будете беречь свой позвоночник, делать элементарные физические упражнения, не поднимать тяжести и держать свой вес в пределах нормы, тогда диета при остеохондрозе даст свои результаты и любое состояние, даже очень тяжёлое, можно будет облегчить.

Остеохондроз и похудение взаимосвязаны, так как лишние килограммы являются одной из причин деформации межпозвоночных дисков. В результате состояние лишь усугубляется. Правильное питание и физические упражнения способны творить чудеса. Они навсегда избавляют от заболевания.

Парадокс лишнего веса

Всем известно, что лишние килограммы не только уродуют фигуру, но и перегружают позвоночник. В результате меняется осанка, походка, начинаются проблемы с ногами.

Лишний вес давит на позвоночник. Он, в свою очередь, страдает от физической перегрузки. Истончается хрящевая ткань, начинаются проблемы со спиной. Но как ни парадоксально это звучит, очень часто как раз остеохондроз является причиной лишнего веса. К такому выводу пришли ученые, исследовавшие причины появления остеохондроза.

Из-за дистрофии хрящевой ткани и малоподвижности позвоночника больной становится малоподвижен. В результате оседает жирок на бедрах, животе, спине.

Получается замкнутый круг. Все возрастающий вес тела приводит к прогрессированию болезни, боли в спине становятся все более сильными. Больной обращается за помощью к врачам.

А ведь остеохондроз не так уж сложно остановить. Помимо назначений врача нужна еще и потеря веса. Комплексный подход к лечению заболевания, правильный образ жизни поможет если не победить остеохондроз, то во много раз облегчить состояние.

Как избавиться от лишних килограммов?

Как похудеть при остеохондрозе? Многие полагают, что необходим курс голодания и изнурительные тренировки в спортзале. Но такие меры чересчур радикальны. К тому же, согласно исследованиям в области похудения, не принесут большого результата. Утраченные килограммы после голодовки быстро вернутся. Возможен даже набор еще большего веса. А тренировки доведут до полного изнурения и скажутся на здоровье.

Больше пользы будет, если при остеохондрозе худеть постепенно. Нужно ограничивать себя в поедании калорийных блюд, стараться, чтобы количество съеденного полностью покрывали физические нагрузки. Порции должны быть небольшими, питание — дробным.

Заметно худеют при комплексном сочетании правильного питания и посильной физкультуры. Стоит записаться в бассейн или делать утреннюю гимнастику. В питании стоит придерживаться определенной приемлемой диеты.

Если же человек чересчур тучный и быстрая ходьба на малые расстояния вызывает сильную усталость и одышку, с физкультурой стоит повременить. В данном случае при остеохондрозе начать следует с разработки меню. Питание должно быть низкокалорийным.

В течение пары месяцев постепенно худеем, соблюдая сбалансированную диету, которая исключает жирное. Тогда и можно вводить физические нагрузки. Поначалу это должны быть несложные упражнения. Потом, когда вес еще убавится, можно записаться на фитнес или танцы, заняться спортивной ходьбой.

Питание — залог здоровья

Итак, питание при остеохондрозе должно быть:

  • низкокалорийным;
  • богатым витаминами и минералами;
  • сбалансированным.

Остеохондроз «не любит» жирные продукты, а также соленья, острые, перченые, жареные блюда. Такая еда нарушает обмен веществ, снижает микроциркуляцию клеток, а также повышает аппетит.

Необходимо, чтобы в ежедневном меню было постное мясо, рыба, свежие овощи, фрукты, зелень.

Очень полезно употреблять в пищу холодец и фруктовые желе. Эти продукты являются природными хондропротекторами и содержат вещества, которые принимают участие в синтезе хрящевой ткани.

Нужно регулярно есть морскую рыбу, морепродукты. Они содержат полиненасыщенные жиры и микроэлементы. Они не только обеспечивают нормальный обмен веществ, но и благотворно влияют на хрящевую ткань.

Необходимо обеспечить поступление в организм продуктов, содержащих белки и кальций. К первым, помимо пищи животного происхождения, относятся бобовые, орехи. Природным источником кальция являются молочные продукты, в том числе твердый сыр.

Если есть привычка много пить, следует ограничивать себя. Кроме как лишнего веса, обильное питье не даст ничего. Но и ограничивать себя сильно в употреблении жидкостей не стоит. Ведь недостаточное питье приводит к сгущению крови. В результате позвоночный столб недостаточно омывается кровью, хрящевая ткань недополучает питания. Кроме очищенной воды, следует пить натуральные соки, компоты, морсы.

Лечебная физкультура

При остеохондрозе рекомендуется специальная лечебная физкультура. Она помогает снять мышечное напряжение, расслабляет спину.

  • Упражнение 1. Сесть на стул с низкой спинкой. Медленно прогибать спину, наклоняясь назад.
  • Упражнение 2. В положении сидя делать наклоны то вправо, то влево. Следить за дыханием. На выдохе нагибать тело, на вдохе распрямляться.
  • Упражнение 3. В положении сидя заложить руки за голову. Стараться максимально прогнуться назад; при этом вдыхать воздух. Принимая исходное положение, делать выдох.
  • Упражнение 4. Исходное положение — на корточках. Удерживая равновесие, постараться как можно сильнее прогнуть спину. Замереть в таком положении на несколько секунд. Затем постараться максимально согнуться. И снова задержаться в таком положении на несколько секунд. Занять исходное положение.
  • Упражнение 5. Исходное положение — лежа на животе. Медленно, опираясь на руки, постараться максимально выгнуть спину. Затем снова лечь на живот.
  • Упражнение 6. В положении лежа на животе оторвать от пола плечи и ноги. Постараться максимально прогнуться. Занять исходное положение.
  • Упражнение 7. Упереть ладони в стену; локти должны быть раздвинуты в стороны. Постараться максимально выгнуть спину, запрокинув голову. Занять исходное положение.

Рациональное диетическое питание, лечебная физкультура вкупе с занятиями спортом или продолжительными пешими прогулками всегда дают положительные результаты при лечении остеохондроза. Такой режим не принимается на некоторое время. Он должен стать новым образом жизни.

Источники: http://pozvonochnik.guru/osteohondroz/dieta-pri-osteohondroze.html, http://pohudet.info/dieta-pri-osteohondroze-mnenie-dietologa-rekomendacii, http://proosteohondroz.ru/o-zabolevanii/obraz-zhizni-pri-osteoxondroze.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *