На ужин кефир с бананом

Бананово-кефирная диета поможет в короткие сроки устранить лишние килограммы и насытить организм питательными веществами. Ее продолжительность — от 3 до 7 дней. Перед тем как изменить привычное меню, ознакомьтесь с разновидностями этой диеты, ее пользой и недостатками, а также противопоказаниями к применению.

Польза кефира и бананов для организма человека

Банан отличается следующими полезными свойствами :

  • нормализует работу нервной системы, оказывают благотворное воздействие на работу желудка и кишечника;
  • устраняет отечность и улучшают работу сердца, что способствует снижению артериального давления;
  • улучшает работу сердца и печени, питают клетки головного мозга и обеспечивают приток энергии.

Кефир же помогает восстановить микрофлору кишечника, улучшает метаболизм, помогает улучшить работу печени и почек.

Вместе кефир и банан используются для похудения, нормализации обмена веществ, очищения организма. Они оказывают комплексное воздействие, не только нормализуя работу основных систем, но и обеспечивая бодрость и прилив сил, не обладая при этом высокой калорийностью, что особенно важно в период диеты.

Калорийность 100 г бананов — от 70 до 140 ккал. Калорийность кефира от 1% до 2,5% жирности колеблется от 40 до 50 ккал соответственно.

Достоинства и недостатки диеты

К достоинствам данного вида диеты можно отнести :

  • быстрое снижение веса;
  • низкая стоимость продуктов, входящих в диетический рацион;
  • быстрое приготовление блюд;
  • быстрое насыщение и одновременно очищение организма;
  • приятный вкус.

Диета имеет и минусы :

  • скудный рацион. Чтобы не навредить организму, его не следует придерживаться более 1 недели.

Подготовка к диете

Для более лёгкого и эффективного снижения веса организм можно подготовить :

  • за 7 дней до диеты – исключите из рациона мучные изделия, жирные, копченые, соленые и жареные продукты, консервы;
  • за 3 дня – откажитесь от хлеба и сахара;
  • в последний день перед началом диеты разрешено пить зеленый чай без сахара и негазированную воду. Суточный рацион следует разделить на 4 приема пищи, поужинать не позднее 6 вечера. Меню составить из 50 г отварного нежирного мяса, овощей, фруктов и цельнозерновых круп.

За неделю подготовки можно снизить вес на 1-2 килограмма.

Бананово-кефирная диета: меню, виды

Строгая диета

Продолжительность монодиеты – 3 дня. Сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан теплой воды. За день съедайте 3-4 банана и выпивайте 750 мл обезжиренного кефира. Продукты можно употреблять несколькими способами. Бананы можно употреблять в сыром виде, запекать, взбивать в коктейль с кефиром и пить в течение дня этот напиток.

Рассмотрим приблизительное меню :

  • завтрак – 1 сырой или запеченный банан;
  • перекус – коктейль из 1 банана и 150 мл кефира;
  • обед – 1 банан и 200 мл кефира;
  • перекус – 150 мл кефира и зеленый чай;
  • ужин – 250 мл кефира.

При сильном чувстве голода в вечернее время разрешено съесть 20-30 г отварного нежирного мяса и выпить мятный чай. За 3 дня диеты на бананах можно избавиться от 4 килограммов и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Повторять диету можно 1 раз в 2-3 месяца.

Щадящая диета

Такая диета длится 7 дней. В сутки разрешено съедать 5-7 бананов и выпивать 1 л кефира с низким процентом жирности. Продукты можно употреблять в таком же виде, как при соблюдении диеты на 3 дня.

Этот способ является более щадящим для организма, поскольку со 2 дня в рацион добавляется 2 ст. л. запаренных в кипятке овсяных или гречневых хлопьев без соли и масла. За несколько часов до сна можно съесть 25 г нежирного творога, заправленного 0,5 ч. л. жидкого меда.

Ориентировочное меню на 1 день щадящей диеты :

  • завтрак – 10 г запаренных хлопьев;
  • перекус – 1 банан;
  • обед – 200 мл кефира, 2 банана и 20 г творога;
  • перекус – 500 мл кефира, пейте небольшими глотками на протяжении часа;
  • ужин – коктейль из оставшихся бананов и кефира.

За 7 дней можно похудеть на 5 килограммов. Повторно использовать щадящую диету разрешено спустя 4 месяца.

При обоих вариантах диеты в сутки следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды.

Чтобы результат похудения сохранился надолго, следует постепенно вводить в рацион привычные продукты небольшими порциями. После диеты рекомендуется сократить суточную калорийность съедаемых продуктов до 1500 ккал, в первый месяц не рекомендуется возвращать в рацион жареную, жирную, мучную и копченую пищу.

Противопоказания

Похудение на кефире с бананами запрещено в ряде случаев :

  • аллергия на один или оба продукта;
  • гипотония;
  • гастрит;
  • нарушение кровообращения;
  • беременность и кормление грудью;
  • хронические заболевания пищеварительного тракта;
  • нарушения в работе почек и мочевого пузыря;
  • сахарный диабет.

Поскольку кефир дает легкий слабительный и мочегонный эффект, во время диеты откажитесь от медицинских препаратов с таким же воздействием на организм. При проблемах в работе желудка и кишечника, особенно в период обострения, перед началом диеты проконсультируйтесь у врача.

Диета в комплексе с умеренными физическими нагрузками поможет в короткие сроки привести фигуру в порядок без значительных финансовых затрат.

Однако важно помнить, что этот эффективный способ быстрого снижения веса не заменит правильного, сбалансированного питания.

Кефир в сочетании с бананом может стать для вас легким завтраком, десертом, а поможет похудеть. Это один из самых безопасных и, определённо, вкусных способов без особых усилий избавиться от лишнего веса.

Особенности ингредиентов

Банан – это плод бананового дерева, однако, дерево это научно считается травой. Поэтому и банан фруктом назвать нельзя – это ягода. Она является прекрасным источником энергии, помогает восстановить силы. Также банан можно назвать рекордсменом по содержанию калия – считается, что трёх плодов хватит для восполнения суточной нормы этого микроэлемента. Калий нужен нашему организму для регуляции сердечных сокращений, обеспечения кислотно-щелочного равновесия и поддержки давления.

Он рекомендуется к употреблению при гипертонии и аритмии. Из-за сочетания магния и калия употребление бананов снижает тягу к курению.

Несмотря на то что сам по себе банан – продукт калорийный, его принято употреблять вместе с кефиром для похудения. Их совместимости в этом плане потрясающая. Кефир отличается рядом полезных свойств. Так, содержащиеся в нём микроорганизмы способны наладить работу ЖКТ. Кефирные пробиотики помогают организму восстановиться после и во время приёма антибиотиков. Напиток особо актуален для людей с язвенными болезнями, также он очищает организм от скопившихся в желудке вредных веществ.

Считается, что банан – один из лучших фруктов для поднятия настроения из-за содержания в нём триптофана, преобразующегося в желудке человека в сератонин, а также витаминов группы В, снижающих уровень стресса. Кефир, как и многие кисломолочные продукты, легко усваивается организмом, поэтому никаких проблем с перевариванием такого коктейля возникнуть не должно. Благодаря содержанию в бананах крахмала и пектинов, его можно есть при гастрите или язвенных болезнях, поэтому бананово-кефирный коктейль можно употреблять даже при данных заболеваниях.

Чем полезно такое сочетание?

Периодическое употребление кефирно-бананового коктейля поможет при различного рода заболеваниях ЖКТ. Существует даже кефирно-банановая диета, предполагающая употребление только этих продуктов. Считается, что это одна из самых безобидных, безопасных и приятных монодиет. С её помощью можно:

  • скинуть от 3 до 5 кг в зависимости от выбранного режима;
  • улучшить кожу – её внешний вид, состояние;
  • уменьшить уровень холестерина;
  • привести в порядок микрофлору желудка, в том числе устранить дисбактериоз благодаря высокому содержанию клетчатки;
  • улучшить свёртываемость крови за счёт содержания в бананах железа;
  • избавиться от изжоги.

Бананово-кефирные коктейли можно применять даже при аллергиях и заболеваниях желудка. Напиток не содержит аминокислоты, которые вызывают аллергию, и способны выводить желудочный сок из организма.

Нельзя употреблять кефир и банан одновременно с приёмом слабительных. Также воздержитесь от коктейля, если у вас обнаружен сахарный диабет. Таким людям допускается употреблять только недозревшие плоды. Бананы вредны для людей с варикозным расширением вен. Из-за большого содержания калия может начаться гипервитаминоз, поэтому тщательно следите за тем, сколько блюд с этим микроэлементом присутствует в вашем рационе одновременно с бананом.

Также следует знать, что курс такой монодиеты можно проходить раз в полгода. Результатом одного курса могут стать до 5 сброшенных кг, в зависимости от выбранного варианта употребления. Этой диеты не следует придерживаться беременным и кормящим женщинам.

Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом прежде, чем сесть на эту диету.

Как приготовить?

Банан и кефир – продукты достаточно распространённые, достать их особого труда не составит. Они есть почти в каждом магазине. Но следует избегать маленьких бананов, зелёных или чересчур твёрдых – они не подходят для диеты, так как организму сложнее их усваивать. Банан можно измельчить в блендере, добавить к нему парочку других ингредиентов – киви, желе, яблоко или даже ревень. Далее залить это всё кефиром без примесей – получится питательный напиток смузи, который можно употреблять после тренировки.

Если вы хотите попробовать бананово-кефирный десерт, то обратите внимание на один из самых популярных рецептов. Добавьте к двум классическим ингредиентам клиновый сироп или мёд, а также хлебцы с кунжутом (можно заменить хрустящим печеньем). Вам понадобится 1 стакан кефира, 4 чайных ложки сиропа или мёда, по одному банану и хлебцу. Кефир должен быть густой. Половину порции следует выложить на дно креманки, сверху положить нарезанную кружочками часть банана. Полейте десерт сиропом или мёдом, выложите мелко поломанное печенье или хлебцы. Далее, как правило, по периметру креманки укладываются оставшиеся кусочки плода, а сверху всё это заливается остатками кефира. По желанию можно ещё раз использовать мёд или кленовый сироп с печеньем.

Второй вариант – бананово-кефирный коктейль с добавлением ягод и хлопьев (последний ингредиент добавляется по желанию). Для этого вам понадобится 250 г кефира, 1 банан, стакан ягод (свежих или замороженных) и 2 столовые ложки любимых хлопьев. По вкусу можно добавить сахар. Первым делом залейте хлопья кефиром. Если вы делаете коктейль без хлопьев, пропустите этот этап и перейдите к нарезанию бананов. Разморозьте ягоды и смешайте их вместе с бананом и кефиром блендером в однородную массу.

Попробуйте десерт на вкус, определитесь, нужно ли добавлять сахар. Вот и всё – теперь осталось только перелить порцию коктейля в красивый бокал и украсить веточкой мяты или кусочком банана.

Как употреблять?

Четких ограничений по употреблению этих двух продуктов вместе нет – вы можете размельчить банан в блендере, мелко его порезать и добавить к нему кефир, можете запивать им фрукт, можно употреблять их по отдельности. Главное, чтобы продукты попали в ваш организм. Однако перед началом такой диеты нужно подготовиться. Так как это монодиета, постепенно из своего рациона нужно исключать иные продукты, особенно жареные, сладкие, копчёные, солёные и острые. Существует два варианта соблюдения диеты.

  • Строгий. Длится 3 дня. Кроме исключения вышеуказанных блюд и замены их на кефир и бананы, вы должны на протяжении всех этих дней пить много несладкого чая или воды. Ежедневно вы должны съедать 3-4 банана – в целом виде или в размельчённом. Через каждые полчаса после приёма одного банана запиваете его кружкой кефира. Повторяете эту схему через каждые два часа. Последний приём пищи должен быть не позднее восьми вечера, на ночь бананово-кефирный коктейль делать нежелательно из-за калорийности бананов.
  • Щадящий. Похож на разгрузочные дни и длится неделю. В этом случае количество употребляемого кефира не ограничено, а порция бананов увеличивается. При необходимости разрешается перекусить порцией каши или отварным мясом без жира. Разрешается пить любую жидкость без сахара – несладкие чаи, воду, минералку.

Отдельного упоминания стоит выход из диеты. Делать это нужно осторожно, возможно, этот процесс займёт больше времени, чем сама диета. Не добавляйте соль на протяжении нескольких дней, можно использовать специи. В течение недели один раз в день употребляйте кефир с отрубями. В первые дни рекомендуется начать с калорийной пищи без добавок, а после вводить нежирные сорта сыров, иные кисломолочные продукты, орехи. Жирная, копчёная и жареная пища не должны входить в ваш рацион ещё как минимум на протяжении месяца.

Очень удобно, что на приготовление этого диетического, но питательного блюда не нужно тратить много времени у плиты – а в случае нехватки времени можно просто взять с собой на работу пару бананов и кефир.

Особенно сильно польза коктейля проявляется после тренировки – подобной едой вы быстро восстановите уставший организм.

Экзотические фрукты уже давно стали привычными на наших столах. Ими не просто лакомятся, но иногда добавляют и в диеты для похудения. А такие продукты, как бананы, могут быть и хорошим дополнением к медикаментозному лечению некоторых заболеваний. Но как их при этом употреблять в пищу правильно?

Можно ли есть бананы на ночь?

Ночью организм человека в основном отдыхает. Но вот процессы обмена веществ действуют без остановки. А банан как раз способствуют этому. Но действительно ли можно есть бананы на ночь?

  • Если съесть банан и сразу же уснуть, то желудок не успеет его переварить. Так что беспокойная ночка может быть обеспечена. Но если подождать хотя бы полчаса, то фрукт успеет поучаствовать в процессе расщепления. Бананы достаточно легко усваиваются организмом.
  • А вот готовы ли вы бодрствовать по другой причине – это вопрос. Попадая в организм, соли калия начинают свое мочегонное действие. Конечно, можно съесть банан. Ночь в этом случае может оказаться беспокойной. Возможно, раза 2-3 наведаетесь в санитарную комнату. Если это ночь накануне рабочего дня, то стоит ли так рисковать?

Можно ли кушать бананы на ночь? В данных ситуациях вопрос не о вреде бананов, съеденных перед сном. Они только доставляют неудобства некоторым людям. Но плохо проведенная ночь может перечеркнуть все старания. Ведь бессонница – это фактор, влекущий сбои в нормальной работе организма. Хотя сами по себе бананы – достаточно полезный продукт, о чем свидетельствует их состав.

Состав банана

Фрукты эти можно назвать настоящим «кладезем жизни» — столько полезных веществ входит в состав плода.

  • Четверть количества продукта составляют сахара и крахмал, которые относятся к полезным углеводам.
  • Усваивать же эти компоненты помогают ферменты и яблочная кислота.
  • Входящие в состав пектины и клетчатка способствуют нормализации пищеварения.
  • Среди содержащихся в банане минеральных веществ следует выделить соли калия, которых очень много в продукте. Благодаря им из организма выводится лишняя жидкость.
  • В обмене веществ и нормализации работы практически всех органов участвуют физиологически активные вещества, которые присутствуют и в бананах. Например, серотонин сами ученые называют «гормоном счастья». Поэтому бананы способствуют выходу из депрессий.
  • Корень слова «витамин» переводится как «жизнь». Достаточно съедать по 1 банану в день, чтобы насытить организм некоторыми из этих компонентов. Ведь нельзя представить нормальный обмен веществ в организме без участия витаминов. В бананах как раз содержится достаточный их комплект (аскорбиновая и никотиновая кислоты, рибофлавин, каротин), позволяющий клеткам «дышать» и нормально развиваться.

Ежедневное употребление в пищу бананов поможет избавиться от излишнего веса, налаживая положенный ход обменных процессов.

О пользе продукта

Из описанного выше состава продукта уже можно судить о его пользе во многих областях жизнедеятельности человека.

  • Бананы рекомендательно вводить в состав диетического питания при лечении некоторых заболеваний. Иногда врачи даже рекомендуют заедать ряд медикаментов этим продуктом для лучшей усвояемости.
  • Способность фрукта влиять на обмен веществ, выводить лишнюю воду из организма, воздействовать на работу органов на гормональном уровне привлекло тех, кто следит за своей фигурой. Бананы входят во многие диеты для похудения.
  • Используют экзотические плоды и для внешнего применения. Из кашицы банана делают компрессы для лечения ожогов, а модницы применяют ее для питательных масок.
  • Поможет банан восстановить мужчинам их былую силу, давая возможность справиться с импотенцией. Но единичными фруктами здесь не решить проблему – каждый завтрак должен включать в меню эти плоды.

Организму полезны только спелые бананы. Они менее калорийны из-за меньшей плотности содержащегося во фрукте крахмала.

Вред банановой диеты

Вредно ли есть бананы на ночь? О вреде же данного продукта следует говорить несколько в ином ракурсе. Ни на ночь, ни днем нельзя употреблять данный фрукт некоторым категориям людей.

  • Из-за большого содержания сахаров бананы противопоказаны страдающим сахарным диабетом.
  • Несмотря на то что целью банановых диет является похудение, людям с сильным ожирением они противопоказаны из-за наличия крахмала и высокой калорийности продукта.
  • Хоть и полезны бананы сердечникам, но при тромбофлебитах есть риск рецидивов, т.к. фрукт способствует сгущению крови.

Всем же остальным нужно вводить в рацион питания эти экзотические плоды. При желании можно позволить себе банановые диеты. А уж кушать ли эти фрукты на ночь, определяйтесь сами – особого вреда здоровью вы не причините.

Банановые диеты

Можно ли съесть банан на ночь? Они хоть и считаются калорийным продуктом, но лишних килограммов не добавляют, т.к. плоды, наоборот, помогают бороться с ожирением. Наличие легкоусвояемых углеводов делает бананы сытными, что очень важно, когда садишься на диету.

Следует сразу оговорить, что подобные диеты не должны быть регулярными, постоянно есть только бананы не желательно – организму нужно сбалансированное питание. Банановое же меню можно позволить себе в качестве разгрузочных дней (от 3 до 7 суток), чтобы восстановиться, например, после зимы или насыщенно проведенных праздников.

Диетические дни включают в себя только бананы в сочетании с молоком либо кефиром, с водой и зеленым чаем. Эффект, действительно, получается неплохой, т.к. фрукт способствует выведению лишней жидкости, очищает организм и в то же время поддерживает обмен веществ и энергетический баланс.

Как правило, прием продуктов распределяют на весь день, делая последний перекус до 19 часов. Но иногда встречаются рекомендации съесть 1 банан на ночь. Якобы это принесет пользу вашему организму.

Едим на ночь и худеем

Можно ли банан на ночь при похудении? Есть еще один компонент, входящий в состав этого желтого аппетитного продукта, — мелатонин. Этот гормон помогает организму наладить биологические ритмы. Так, лекарства с мелатонином прописывают людям, страдающим бессонницей. Но стоит ли нагружать желудок химикатами, если есть возможность съесть на ночь полезный продукт?

Как говорилось выше, банан (на ночь съеденный) активно участвует в обмене веществ, помогая сбрасывать лишние килограммы. Поэтому съеденный продукт может спровоцировать частые позывы в туалет. Чтобы этого не произошло, банановую диету не стоит начинать с бухты барахты — организм должен быть подготовлен к этому заранее.

Активное очищение происходит при сильном загрязнении. Если регулярно придерживаться сбалансированного питания и отказаться от вредных продуктов, то банановая диета обойдется без ночных бдений. Вы будете спать, как младенец, и при этом худеть.

Подготовка к «ночной» диете

Любая диета требует подготовительного процесса. Банановая тому не исключение. Поэтому пару-тройку дней нужно посвятить некоторым процедурам.

  • Необходимо почистить печень и почки, пропив хотя бы специальные фито-чаи.
  • В обязательном порядке чистится и кишечник. Самый простой способ – солевые клизмы.
  • Переход на щадящее питание, т. е. отказ от жареной, острой, копченой, жирной пищи.
  • День перед началом диеты должен стать разгрузочным – только негазированная минеральная вода и зеленый чай.

Избавив организм от токсинов, вы дадите возможность банановой диете заниматься исключительно восстановлением обмена веществ.

Рецепты ночной банановой диеты

Можно ли банан на ночь при диете? Если дневная диета предусматривает употребление исключительно этого продукта (в сочетании с молоком или чаем), то вот при ночном похудении таких ограничений нет. Днем можно полноценно питаться, но умеренно. Блюда должны содержать исключительно легкоусвояемую пищу.

И тогда организм с радостью будет воспринимать на ночь банановое меню.

  • Непосредственно перед сном можно выпить банановый коктейль (не более стакана). Треть банана нужно измельчить в блендере, добавить треть стакана морковного сока и 2/3 стакана теплого молока, в котором растоплен мед (3 ч. л.). Все ингредиенты взбиваются в полезный питательный коктейль.
  • Еще один напиток будет полезен на ночь тем, кто собрался худеть – смузи. Здесь банан смешивают с ананасом, добавляют киви и яблочный сок. Все ингредиенты берутся по вкусу. Но напиток не подходит тем, у кого проблемы с кислотностью желудка.
  • А смузи овсяный, хоть и сытный, но содержит всего 190 ккал (1 порция). Так что, съеденный на ночь смузи позволит позаботиться и о здоровье, и о фигуре. Готовится таким образом: сваренная на воде овсянка (1 ст. л.) смешивается с половиной банана и нежирным йогуртом (200 мл), все взбивается в блендере. При желании можно добавить немного корицы или ванили, а также 1 ч. л. меда.
  • Можно на ночь съесть творожно-банановый десерт, слегка заправленный медом. Но при этом учитывайте, что творожная масса не должна быть жирной (чтобы избежать тяжести в желудке), а количество блюда – небольшим (4-5 ст. л.).
  • Тем, кто поздно ложится спать из-за работы, можно предложить ночной перекус из приготовленных на гриле бананов. Очищенный фрукт разрезают вдоль на 2 половинки, каждую из которых смазывают медом и присыпают измельченными грецкими орехами. Запекать нужно не более 5 мин.

В заключение

Любой из рецептов, приготовленных на ночь, будет полезен при похудении, если не переедать. При этом следует учитывать, что бананово-молочные диеты хороши только днем. А вот в ночных меню эту комбинацию лучше исключить из-за процесса брожения.

Так что, если разумно подходить к вопросу похудения, банан (на ночь съеденный) ни вреда, ни неудобств не принесет. А дополняющие продукты, входящие в рецептуру, сделают ночной сон здоровым.

Источники: http://beslim.life/kak-pit-kefir-s-bananom, http://eda-land.ru/kefir/s-bananom/, http://fb.ru/article/247945/mojno-li-est-banan-na-noch-polza-i-vred

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *