Поляншек 90 дневная диета раздельного питания

Этот сказ — про то, как 90 дневная диета раздельного питания худеть помогает. Придумали её две подружки-журналистки из Словении ещё в начале XXI столетия, которые врачами не были и ни к медицине, ни к науке диетологии никакого отношения не имели. Но так их система раздельного питания для диеты в 90 дней всем понравилась, что до сих пор её не устают рекомендовать.

Привет, друзья! Когда-то я сам придерживался идеи о том, что не нужно смешивать разные продукты, что белки (мясо или рыба) надо употреблять отдельно от углеводов (гречки например). Поэтому я готов поделиться рецептами и правилами, которые предполагает 90 дневная диета раздельного питания, а заодно рассказать, почему этот способ не лучше и не хуже любого другого.

Итак, о здоровом питании, об ограничениях в меню на 90 дней и о прочих принципах данного способа похудения. Поехали!

Правила, схемы и рекомендации

Какого принципа придерживаться?

Суть состоит в том, что ты будешь в течение трёх месяцев кушать по строго установленным циклам, менять которые ни в коем случае нельзя. Каждый цикл состоит из четырёх дней, порядок которых для тебя должен стать незыблемым. Дни чередуются так:

  1. Белковый, в который тебе можно употреблять продукты, содержащие протеин:

  • всякое разное мясо, даже свинину;
  • рыбку и морепродукты, какие твоей душеньке угодно;
  • сырчик, творожок, молочко и кисломолочные изыски без добавок;
  • бульончик из мяса, не более 300 миллилитров;
  • яички куриные;
  • зелень и овощи за исключением картошечки;
  • хлебец из цельного зерна, чтобы скушать его в обед.

Всё это можно варить, тушить, запекать, но ни в коем случае не жарить. Правила просты:

  • отдельные белки тоже не смешиваются, то есть, покрошить яичко в рыбку, или запить мясо кисломолочкой ты не можешь;
  • сперва всегда употребляется твёрдая пища, и только потом ты можешь поесть супчика или бульончика;
  • один кусочек хлебца ты можешь съесть только за обедом;
  • специи разрешены, равно как и концентрат для приготовления бульончика.

Исходя из этих рекомендаций ты и будешь составлять своё меню.

  1. Крахмальный, во время которого ты будешь кушать:

  • любые бобовые, вплоть до самых экзотических вроде бамии;
  • крупы — рисовую, гречневую и перловую;
  • всевозможные овощи и даже картошечку;
  • зелень;
  • бульончик овощной или супчик из него на обед;
  • кусочек хлебца с этим супчиком.

Правила примерно те же самые, что и в предыдущем пункте. Кашку не мешаем с супчиком из овощей, картошечку нельзя вместе с рисом, а фасоль лучше кушать отдельно от капусты.

  1. Твой углеводный день подразумевает такой набор кушаний:

  • любая паста — макароны, лапшичка, ракушки, спагетти и т.п.;
  • хлебец цельнозерновой, как и в предыдущие дни;
  • печенье в виде крекеров, а так же любую выпечку без дрожжей и белковых добавок (молочко, яички);
  • пшенка, гречка, ячневая крупа или рис;
  • абсолютно любые овощи;
  • томатная паста;
  • пару долек шоколадки.

Все остальные правила без изменений.

  1. Витаминный рацион должен состоять из:
  • все фрукты без исключения;
  • все овощи без ограничений;
  • любые соки, если ты потрудишься сам себе их выжать;
  • горсточку орешков или семечек.

Чередуя в правильном порядке эти четыре дня, ты и будешь держаться весь 90-дневный срок. Для простоты обихода, ты можешь воспользоваться таблицами разрешённых продуктов, которые можно распечатать и вывесить на видном месте твоей кухни.

Особые указания

Есть некоторые особенности 90 дневной диеты раздельного питания, которые ты так же должен неукоснительно соблюдать. К ним относятся:

  1. Трёхразовое питание.
  1. Один и тот же утренний завтрак, который подразумевает, что ты разведёшь в минеральной водичке по чайной ложечке мёда и яблочного уксуса и закусишь эту смесь двумя яблочками или апельсинками.
  1. Обедать можно не раньше, чем наступит полдень.
  1. Ужин в белковый день — через 4 часа после обеда.
  1. Ужин в остальные дни — через 3 часа после обеда.
  1. Все ужины не позднее восьми часов вечера.
  1. При возникновении неодолимого чувства голода между приёмами еды (а оно непременно возникнет) перекусываешь яблочком или апельсинкой, так что заранее запасись и тем и другим.
  1. Независимо от объёма пищи, на ужин твоя порция еды должна быть в два раза меньше, чем в обед.
  1. Воду нужно пить не менее 2-х литров в сутки. Чаи и кофе не в счёт.
  1. Всевозможные соки, смузи, фруктовые фреши и тому подобное — считаются едой, а не питьём.
  1. Соль, сахар и алкоголь ты всю диету не употребляешь вообще.
  1. Общая калорийность на сутки не должна превышать 1500 килокалорий.
  1. Гимнастика, фитнес, кардионагрузки, йога и другие виды активных занятий нужно обязательно проводить. Если хватит сил.
  1. Каждый 29-й день разгрузочный, во время которого ты только пьёшь водичку в больших количествах и больше ничего в рот не берёшь.

Примеры меню на каждый день

90 дневная диета раздельного питания подразумевает, что кушать ты будешь умеренно, но голодать тебе нельзя. Для всех четырёх дней цикла можно пользоваться приведёнными ниже примерами.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Раскрываем пять причин всех хронических нарушений в организме.
  • Как убрать нарушения в ЖКТ?
  • Как избавиться от желчекаменной болезни и можно ли обойтись без операции?
  • Почему меня сильно тянет на сладкое?
  • Раковые опухоли: как не попасть под нож хирургу.
  • Обезжиренные диеты — короткий путь в реанимацию.
  • Импотенция и простатит: рушим стереотипы и устраняем проблему
  • С чего начать восстановление здоровья уже сегодня?
  • в обед — супчик куриный с овощами, или пара котлеток рыбных на пару и те же овощи;
  • в ужин — запечённый стейк лосося с пряными травками, или сырнички со сметанкой.
  • обедаешь овощным рагу или картофельным пюре с салатиком из капустки, морковочки и сладенького перчика;
  • ужинаешь супом-пюре или салатиком из всяких овощей, или варёным рисом.
  • обед — кашка гречневая или запеканочка из картошечки;
  • ужин — салатик или рисовая кашка.
  • днём кушаешь фруктовый салатик или смузи;
  • вечером наслаждаешься печёными яблочками или овощным супчиком.

Можно варьировать блюда из списков, предоставленных выше.

90 дневная диета раздельного питания: критика

Не буду забивать тебе голову описанием циклов (очищение, питание, переваривание), которым якобы соответствует данный образ питания. Придумывали эту методику гражданки, далёкие от понятий о физиологии и может быть, даже не имеющие представлений о том, как происходит процесс пищеварения в нашем организме.

Зато я остановлюсь на «любимой группе» противопоказаний. Почему «любимой»? Потому что она схожа в огромном количестве диет, созданных для похудения.

Запрещено пользоваться трёхмесячным методом:

  • детям;
  • беременным мамочкам;
  • пожилым гражданам;
  • диабетикам;
  • лицам с болезнями ЖКТ, сердечка и сосудов, печени, почек, эндокринной и нервной системы;
  • людям с психическими расстройствами;
  • спортсменам;
  • тем, у кого слабый иммунитет;
  • во время и после любых простудных хворей;
  • после операций и травм.

Помимо этого списка, желательно получить грамотную консультацию настоящего, профессионального врача и только по его разрешению браться за 90 дневную диету раздельного питания.

Нормальным рационом данный способ не является из-за заниженного калоража и недопоступления в организм нужных питательных веществ. Само по себе разделение продуктов по дням смысла так же не имеет. Самый распространённый аргумент в пользу такого разделения: «на разные виды пищи нужны разные ферменты». Смею тебя заверить: твои желудок и поджелудочная железа не гадают, что именно в них прилетит. Они выделяют все свои ферменты (амилазу, протеазу, липазу) на любую пищу.

О мизерном количестве этой самой пищи я уже не говорю. Ни на какие занятия фитнесом и спортом у тебя сил не хватит. Хуже того — за три месяца ты замедлишь свой метаболизм, а не разгонишь его, как бы тщательно ты ни соблюдал рекомендации.

Я не устаю говорить: тело не обманешь. Оно понимает, что еды мало — и начинает замедлять обменные процессы, чтобы как можно меньше тратить и как можно больше запасти. Попробуй объясни своему телу, что впереди его не ждёт голод и можно смело сжигать жиры!

Чтобы грамотно подойти к делу похудения, предлагаю тебе для начала скачать бесплатно книгу «7 причин, из-за которых ты не похудеешь никогда!». Прочитав её, ты поймёшь, как на самом деле нужно действовать.

Далее предлагаю тебе воспользоваться моим видео «Курсом Активного Похудения» . В нём я подробно расскажу, как без диет и голодательных экспериментов начать потихоньку расставаться со своими жировыми запасами. Гарантированно и без возврата. Никакая 90 дневная диета раздельного питания тебе уже не понадобится.

Возникнут вопросы — спрашивай. Как автор Курса, я с радостью тебе помогу.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Отзывы и результаты с фото

Тамара М.

90 дневная диета раздельного питания — моя любимая! Не знаю, что бы я без нее делала! Просто палочка-выручалочка. Конечно, уже на первой неделе начинаешь чувствовать слабость и голод невероятный, но девочки, когда было легко сжигать излишки? Так что пользуйтесь и не сомневайтесь! Двадцать килограммов конечно трудно сбросить, но исхудать можно страшно! И когда доползаешь до конца срока, чувствуешь себя узником которого наконец-то вы пустили. Это такая радость! Вы будете ощущать себя новыми людьми, если это выдержите.

Борис Т.

Для спортсмена не подойдет и вообще бред. Сразу видно, что придумывали тетки, которые вообще ничего в питании не соображают. Достаточно посчитать, сколько получается за неделю белка выходит. Ни в какие нормы не укладывается. Мышцы спадут железно.

  • Главная
  • Быстрые
  • Популярные
  • Советы
  • Рецепты
  • Лечебные
  • Монодиеты
  • Звездные
  • Калькуляторы
  • В домашних условиях
  • Препараты и таблетки
  • Средства
  • Упражнения
  • *WP Mobile Edition (Blog Index)
  • *WP Mobile Edition (Contact)
  • Политика конфиденциальности
  • Редакция
  • Связаться с нами

Диета раздельного питания 90 дней

Диета раздельного питания 90 дней – чрезвычайно интересная тема, волнующая диетологов и людей, интересующихся здоровым, правильным питанием, а также желающих похудеть. Одни из исследователей данного вопроса — Бреда Хробат и Мойца Поляншек — выпустили книгу «90-дневная диета раздельного питания», в которой предложена диета на основе раздельного питания, состоящая из четырехдневных циклов.

Для этого, правда, придется соблюдать график приема пищи, не употреблять вместе не сочетаемые продукты, а также есть на завтрак фрукты.

Циклы диеты раздельного питания

Как уже говорилось, диета раздельного питания 90 дней состоит из циклов по четыре дня, в которые нужно питаться по определенной схеме:

Первый день: «Белковый». Необходимо употреблять в основной массе мясные и молочные продукты с овощами и куском хлеба;

Второй день: «Крахмальный». В рационе преобладают продукты со сложными углеводами – крупы, бобовые, корнеплоды, овощи;

Третий день: «Углеводный». Разрешается употреблять изделия из муки, выпечку, приготовленную без яиц и молока, на ужин можно съесть пирожные, шоколад, мороженое;

Четвертый день: «Витаминный». Рацион полностью состоит из фруктов, овощей, орехов и семян.

За 90 дней диеты нужно провести 3 разгрузочных дня. Он должен приходиться на каждый 29-й день. То есть проводим 7 четырехдневных цикла, и на 29-й день делаем себе разгрузочный день. И так 3 раза. Есть в этот день нельзя, можно только пить обычную воду. Разгрузочный день следует за витаминным днем, а за ним должен следовать белковый день.

График питания 90-дневной диеты

Очень важное значение в «90-дневной диете» имеет график питания. На период с 12 до 20 часов должны приходиться обед и ужин – основные приемы пищи. До 12 часов дня не рекомендуется много есть, авторы советуют в это время употреблять фрукты, пить много жидкости – воды и некалорийных напитков. Обязательно следует пить два литра воды в день. Порция еды за обедом должна быть в 2 раза больше, чем за ужином. В перерывах меду приемами пищи разрешается съесть один какой-нибудь фрукт. А вот натуральные соки без сахара считаются отдельным приемом пищи.

Разрешенные продукты диеты раздельного питания

Какие же продукты разрешаются к употреблению во время четырехдневных циклов? Каждый день, за исключением разгрузочных дней, на завтрак можно есть фрукты.

В «белковые» дни разрешаются:

  • Любое мясо (Свинина, говядина, телятина, индейка, курятина, баранина и пр.);
  • Любые морепродукты и рыба;
  • Любые молочные продукты, творог, сыр;
  • Яйца;
  • Любые овощи, кроме крахмалистых (картофеля, в частности);
  • Бульон (можно даже из кубика) за обедом;
  • Кусочек хлеба из цельного зерна за обедом.

В «крахмальные» дни разрешаются:

  • Любые бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица;
  • Любые злаковые: пшенка, гречка, рис и др.;
  • Любые овощи, крахмалистые тоже;
  • Бульон из овощей;
  • Кусочек хлеба из цельного зерна за обедом.

В «углеводные» дни можно употреблять следующие продукты:

  • Любые крупы: ячмень, гречка, рис и другие;
  • Мучные изделия: макароны, лепешки и пр.;
  • Любые овощи, специи, томатная паста;
  • Выпечка без молока, яиц и дрожжей: печенье, блины и пр.;
  • Сладости: горсть мелкого печенья, 3 шарика мороженого, 1 пирожное, 3 средних печенья за ужином;
  • На ужин нужно обязательно съесть полоску темного шоколада.

В «витаминные» дни разрешаются:

  • Любые фрукты, при необходимости можно добавить подсластитель;
  • Семечки и орехи (около 25 г);
  • Свежие овощи;
  • Предварительно размоченные в воде сухофрукты;
  • Любые овощные и фруктовые соки.

Эффективность диеты 90 дней

Диета раздельного питания 90 дней, как правило, оказывается эффективной для похудения. Многие современные исследователи считают, что снижение веса достигается в силу меньшей калорийности питания. Ведь в данной диете практикуется отказ от определенных высококалорийных продуктов в разные дни, отдавая предпочтение низкокалорийной диете.

Большинство диетологов и ученых не поддерживают систему раздельного питания. Практически все натуральные продукты (мясо, молоко, овощи, фрукты, крупы и пр.) представляют собой смесь белков, жиров и углеводов. Пища, приготовленная человеком из нескольких компонентов (суп, каша), имеет еще более сложный состав. По мнению многих ученых, пищеварительная система человека ориентирована на смешанное питание, поэтому они считают неверными утверждения приверженцев раздельного питания о несовместимости каких-то продуктов питания и вредности сочетаний, например, белков и углеводов, для организма.

Предложенная в статье диета должна понравиться любительницам сладкого – каждый четвертый день она разрешает наслаждаться умеренными количествами десертов. Однако практически любая низкокалорийная диета также не исключает употребления сладостей. Кроме того, мучные и сладкие изделия помогают избежать срывов, характерных для диет со строгими ограничениями. В любой диете важно осознавать, что нужно употреблять продукты, содержащие много полезных веществ и наименьшее число калорий.

Цикличная смена рационов характерна для многих диет и представляет определенный интерес для людей, пытающихся сбросить лишний вес. Организм не успевает привыкнуть к новому рациону питания из-за периодической смены типа употребляемой еды. Вследствие этого процесс снижения веса не замедляется. Однако добиться такого результата можно и без жестких рамок конкретной диеты. Можно просто чаще сменять рацион или его калорийность.

Не следует забывать, что одним из самых необходимых факторов для снижения лишнего веса является физическая активность. Необходимо регулярно заниматься спортом. Выберете то, что вам нравится. Сохранить стройность может только тот, кто постоянно тренирует свое тело. Пробуйте, ищите то, что привлечет именно вас. Плавание, танцы, может быть, просто прогулки на природе помогут вам не только сбросить лишний вес, но и помолодеть, поднять настроение, улучшить состояние здоровья. Каждый день нужно делать зарядку. Работать должны все группы мышц, очень полезно делать дыхательные упражнения, растяжку, а также упражнения с отягощениями.

Авторы нашумевшей книги «90-дневная диета раздельного питания» Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают нам диету, представляющую собой четырехдневный цикл раздельного питания. По их мнению, подобное питание позволит не только «скинуть» до 25 кг. за три месяца (в зависимости от количества добавляемых в пищу жиров и размеров порций), но и значительно ускорить обмен веществ. Бреда и Мойца уверяют, что в течение последующих трех месяцев после диеты вы похудеете еще на 3 килограмма, не прилагая к этому никаких усилий (если не считать того, что придется ограничиться фруктами на завтрак, выдерживать график питания и не сочетать несочетаемые продукты, такие как белки с углеводами).

90-дневная диета раздельного питания

В основе 90-дневной диеты лежит давно известный принцип раздельного питания. Однако авторы пошли несколько дальше, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение всего дня. Вернее, во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда одинаков – пара фруктов или стакан ягод. Несмотря на сложность и ограниченность, есть у этой диеты и положительные стороны: она, несомненно, понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов предлагает углеводные дни, в течение которых вы едите мучные и сладкие блюда.

Все 90 дней диеты поделены на четырехдневные циклы, в течение которых вы питаетесь по следующей схеме:

1 день белковый (преимущественно мясные и молочные продукты, дополняемые овощами и небольшим кусочком хлеба).
2 день крахмальный (сложные углеводы, такие как бобовые, крупы и корнеплоды, а также овощи).
3 день углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад).
4 день витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).

Каждый 29 день разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть нельзя, разрешается лишь пить чистую негазированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и сопровождаться белковым.

Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.

Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак):

Белковые дни:

  1. Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).
  2. Рыба любая, морепродукты.
  3. Яйца.
  4. Сыр, творог, любые молочные продукты.
  5. Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.
  6. Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.

Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Крахмальные дни

  1. Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.
  2. Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.
  3. Овощи любые, включая картофель.
  4. Овощной бульон.

Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Углеводные дни

  1. Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.
  2. Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.
  3. Овощи любые, томатная подлива, специи.
  4. Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.
  5. Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.
  6. Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!

Витаминные дни

  1. Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.
  2. Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).
  3. Орехи и семечки (порция – 25 гр.).
  4. Фруктовый, овощной сок.
  5. Свежие овощи.

Комментарии: системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и для поддержания веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.
Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о «творениях рук человеческих», таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что «нас губит сочетание белков и углеводов» и т.п.

Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных количествах). Однако не попадайтесь на приманку: самая обычная низкокалорийная диета позволит вам есть сладости хоть каждый день. Важно помнить одно – не стоит слишком усердствовать и тратить ценные калории на продукты, содержащие не так много полезных веществ. Включение в рацион мучных и сладких продуктов необходимо для одного – чтобы избежать срывов, которые практически неизбежны при соблюдении слишком строгих диет.

Идея цикличной смены рационов не нова и представляет особый интерес. Периодическое изменение стиля питания не позволяет организму привыкнуть к новому рациону, поэтому процесс похудения не замедляется. Тем не менее, для этого необязательно садиться на какую-то особую диету. Просто периодически меняйте калорийность рациона (например, в будни 1200 ккал, в выходные – 1500, а во время разгрузочных дней – 1-2 раза в неделю – 900 ккал). Либо измените любимому меню. Например, вместо овощных супчиков с мясом направьте внимание на кашки. Придерживаться определенных циклов совершенно необязательно – просто меняйте рацион, когда темпы похудения замедляются.

Особое отношение необходимо уделить спорту и физической активности. Именно эта сторона медали особенно важна в деле снижения веса. Вы должны выбрать тот вид спорта, который вам по душе. Ведь для сохранения стройности вам придется заниматься всю оставшуюся жизнь. Возможно, прогулки быстрым шагом, танцы или плавание станут для вас настоящим открытием, позволят не только похудеть, но и оздоровить тело, помолодеть и значительно улучшить настроение и мировосприятие. И не забывайте про зарядку (утреннюю, вечернюю, производственную – неважно). Включите в свой комплекс упражнения для всех групп мышц, занятия с грузами, а также растяжку и дыхательные упражнения.

Источники: http://skazproto.ru/90-dnevnaya-dieta-razdelnogo-pitaniya/, http://onadiet.ru/dieta-razdelnogo-pitaniya-90-dnejj, http://www.dobrohub.ru/kak-pohudet/dieta/90-dnevnaya-dieta-razdelnogo-pitaniya

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *