Разгрузочный день на твороге

Чтобы очистить организм от шлаков за короткое время и заодно похудеть, можно провести разгрузочный день на твороге. Этот продукт положительно сказывается на здоровье организма, заменяет полноценный приём пищи и приносит ощущение лёгкости. Один день на твороге провести несложно благодаря его питательности и высокому содержанию белка.

Как правильно проводить?

Положительного результата достичь можно, если следовать нескольким несложным правилам:

  • Для разгрузочного дня подходит творог низкой жирности – подойдёт, как мягкий продукт, так и зернёный.
  • Творог с добавлением сахара в качестве меню разгрузочного дня не подходит. Это касается сладких творожков, творожной массы и глазированных сырков. Также неподходящим считается и домашний творог из-за повышенной жирности.
  • Кроме основного ингредиента допускается вводить в рацион дополнительные продукты (яйца, некоторые фрукты, кисломолочные напитки).
  • Общая масса творога на весь разгрузочный день – 1 кг. Её нужно разделить на 5-6 равных порций.
  • Помимо этого важно соблюдать питьевой режим – выпивать не меньше 2 л чистой воды без газа.
  • Кроме воды (не уменьшая её общее количество) разрешено пить травяной (ромашка, мята, шалфей) и зелёный чай.
  • Ужин во время разгрузочного дня должен состояться не позднее 19:00.
  • Перед тем, как устраивать разгрузочный день, нужно накануне подготовить организм, сократив количество жирной, мучной и сладкой пищи в рационе.
  • Также важно ознакомиться с противопоказаниями при употреблении творога, перед тем как проводить творожную разгрузку.
  • При беременности также существуют некоторые нюансы, которые необходимо принять во внимание перед однодневной диетой.
  • Проводить разгрузочный день нужно не чаще, чем раз в неделю.

Высокое содержание в твороге полезных веществ обеспечивает его пользу и делает подходящим продуктом для разгрузочного дня:

  • Основной компонент насыщен белком, для того, чтобы его переработать, организм затрачивает много энергии, как следствие происходит похудение и очищение.
  • Многие женщины отмечают улучшенное состояние кожи, волос и ногтей после творожной диеты.
  • Помимо полезных кисломолочных ферментов творог также содержит большое количество витаминов (А, Е, В и Р) и микроэлементов (кальций, медь, цинк, железо, фтор, фосфор).
  • Такой состав благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени.
  • Кисло-молочный продукт нормализует уровень холестерина в крови. Нужно учесть, что жирный творог таким качеством не обладает.
  • Налаживается обмен веществ и улучшается кровообращение.

Варианты меню для похудения

Диетическое меню на разгрузочный день может базироваться не только на твороге, но и дополняться побочными продуктами. Вариантов существует несколько, можно подобрать любой в зависимости от предпочтений.

Творог и яблоки

Сочетание творога с фруктом увеличивает дозу поступающих витаминов, а благодаря высокому содержанию клетчатки, организм на протяжении разгрузочного дня избавляется от шлаков гораздо быстрее. Подробнее про разгрузку с яблоками можно прочитать тут.

Творог и бананы

Бананы делают творог менее пресным. Это идеальное сочетание для тех, кому тяжело даётся ограничение в сладком на весь день.

  • Дневной меню выглядит следующим образом: 0,5 кг творога и 4 банана.
  • Это количество продуктов делится на 4 равных порции, каждая из которых будет являться отдельной трапезой.
  • Соблюдается питьевой режим (2 л воды + травяной чай).

Творог и фрукты

Эта разновидность разгрузочного дня самая разнообразная, поскольку к творогу разрешается добавлять абсолютно любые фрукты (исключение составляет лишь виноград).

  • На день потребуется 1,5 кг фруктов и 0,6 кг кисломолочного продукта.
  • Это количество нужно разделить на всю разгрузку равномерно.
  • Фрукты можно есть одновременно с творогом, а можно питаться ими в качестве перекусов.
  • На ужин лучше съесть порцию творога без фруктов.

Творожная запеканка

Избежать чувство голода поможет запеканка – она достаточно сытная и допускает добавление небольшого количества сухофруктов.

  • Блюдо готовится так: 0,3 кг обезжиренного творога смешиваются с яйцом, можно добавить треть стакана молока, масса выпекается в духовке в течение 20 минут. Форму лучше не смазывать маслом, а приготовить запеканку на пергаменте.
  • Полученное количество запеканки нужно разделить на 4 одинаковых порции.
  • На завтрак к запеканке можно добавить 50 грамм сухофруктов (курага или изюм).

Творог и яйца

Яйца позволяют увеличить количество белка, сделают разгрузочный день менее монотонным.

  • На весь день разгрузочной диеты потребуется 4 яйца и 0,4 кг творога.
  • Количество порций – 4.
  • Каждый раз, съедая творог, нужно употреблять также по 1 варёному яйцу.
  • Разрешено за весь день выпить 2 стакана кефира.
  • Яйца можно есть как куриные, так и перепелиные.

Творог и кефир

Кефир облегчает употребление довольно сухого продукта. Являясь одним из компонентов диетической пищи, он позволяет эффективнее очистить организм.

  • Общее количество продуктов на разгрузочный день: 0,4 кг творога и литр кефира малой жирности.
  • Дневной рацион строится следующим образом: на голодный желудок с утра выпивается стакан кефира, на полдник, обед и ужин съедается по порции творога. День нужно завершить стаканом кефира. Между приемами пищи должен соблюдаться временной промежуток в 3 часа.
  • Нужно пить воду.
  • Существует ещё одна разновидность творожно-кефирного разгрузочного дня, когда к указанному числу продуктов добавляется 2 яблока.

Творог и зелёный чай

Зеленый чай обладает мочегонным свойством, дарит организму заряд бодрости и энергии. Он также позволяет быстрее похудеть, а сочетание чая с творогом позволяет не испытывать чувства голода.

  • За день нужно съесть 0,5 кг основного ингредиента рациона и выпить 6 чашек чая.
  • Между употреблением кисломолочного продукта и выпиванием чая должно пройти не меньше 30 минут.
  • Воду без газа пить также обязательно.

Какой результат ожидать?

Безусловно, разгрузочный день, проведённый на твороге, позволяет сбросить лишние килограммы. Кроме того, этот питательный продукт обладает массой других достоинств – улучшается состояние кожи, зубов, налаживается работа кишечника.

Сколько можно сбросить?

За один день в зависимости от разновидности диеты можно потерять от 0,2 до 1 кг лишнего веса. Чем строже меню разгрузочного дня, тем лучшего результата можно ожидать. Если же разгрузку проводить регулярно, то эффективность её будет каждый раз расти.

Фото до и после

Творожный разгрузочный день снискал большую популярность благодаря питательности основного продукта, вариативности допустимых продуктов и высокой эффективности. При условии регулярного проведения однодневной монодиеты можно без труда поддерживать себя в форме, не изнуряя организм голодовками и лишением полезных веществ, получаемых из продуктов питания.

После череды праздников не хочется ни в зеркало смотреться, ни на весы вставать. Чтобы привести тело в прежнюю форму и сбросить набранные килограммы, используются различные детокс-программы для очищения организма от шлаков и лишней жидкости. Один из её наиболее щадящих и вкусных вариантов — разгрузочный день на твороге, который может позволить себе любая женщина. Основной продукт общедоступен, стоит недорого, легко усваивается, так что худеть с его помощью будет одно удовольствие!

Механизм похудения

Правильно организованный и до конца выдержанный творожный разгрузочный день творит настоящие чудеса с организмом. Всего за 24 часа в нём активизируется масса процессов, способствующих снижению веса:

  • органы обогащаются белком и кальцием, которые являются активными участниками метаболизма;
  • обмен веществ за счёт этого заметно ускоряется, что имеет очень важное значение для похудения;
  • утоляется голод;
  • высвобождается дополнительная энергия, поэтому синдром усталости и сонливости отсутствует;
  • сохраняется мышечная масса;
  • нервная система приводится в состояние покоя, так что плохое настроение вам не грозит.

Безуглеводный разгрузочный день на твороге (если не использовать дополнительные продукты) позволяет получить неплохой результат — потери могут составить до 1 кг веса.

Полезный совет. Если в рамках разгрузочной однодневной программы использовать домашний творог, результаты будут ещё более впечатляющими. Ведь он гораздо полезнее магазинного.

Возможный вред

Способствуя интенсивному похудению, творожные разгрузочные дни заставляют организм испытывать серьёзный стресс. В определённых ситуациях это может обернуться негативными последствиями для здоровья. Поэтому, прежде чем худеть таким способом, ознакомьтесь со списком противопоказаний и возможными побочными эффектами.

Противопоказания

  • Аллергия на белковые, молочные продукты;
  • беременность;
  • гипертония;
  • лактация;
  • патологии печени или почек;
  • повышенная кислотность желудка;
  • проблемы с пищеварением;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Побочные эффекты

  • Аллергические реакции: кожные высыпания, затруднённое дыхание, отёки, зуд;
  • боли в животе;
  • вздутие живота;
  • диарея;
  • запоры;
  • метеоризм.

Если у вас повысился сахар, значит, вы допустили одну из ошибок: либо съели слишком много основного продукта, либо выбрали слишком большой процент содержания жиров в нём. При сахарном диабете лучше употреблять исключительно обезжиренную массу. В такой ситуации не следует больше испытывать свой организм. Съешьте что-нибудь диетическое, а для следующего раза тщательнее выбирайте творог.

С миру — по нитке. Творог — универсальный продукт, который неплохо сочетается с орехами, зеленью, фруктами, мёдом и другими вкусностями. Ричард Никсон, 37-ой президент США, ел его не иначе, как с кетчупом.

Рекомендации

Чтобы извлечь из разгрузочного дня максимум пользы, старайтесь придерживаться определённых правил. Они составлены специалистами и с учётом опыта тех, кто уже испытал такую голодовку на себе.

  1. Постарайтесь, чтобы этот день был выходным или выпал на отпуск. Так вы сможете более чётко придерживаться выбранной схемы питания.
  2. Суточное потребление воды должно составлять 2 л.
  3. Если есть возможность, готовьте творог в домашних условиях, чтобы в нём не присутствовали производственные примеси, понижающие его пользу.
  4. Творог должен быть обязательно обезжиренным.
  5. Соль, сахар и прочие специи для усиления вкуса не использовать.
  6. Прогулки на свежем воздухе поднимут настроение, благотворно повлияют на мозговую деятельность.
  7. От интенсивных тренировок откажитесь. Для поддержания двигательной активности больше гуляйте, допускается также лёгкая утренняя зарядка.
  8. Классическая схема: суточный объём творога — 300 гр, которые равномерно (по 100 или 50 гр) распределяются на 3 или 6 приёмов пищи.
  9. Разрешённые напитки: кефир (усиливает белковую направленность), зелёный чай (обладает мочегонным эффектом).

Накануне старайтесь исключить из рациона все вредные продукты (жареное, жирное, солёное, копчёное и т. д.), минимизируйте объём порций, пейте больше воды. Это позволит хоть немного подготовить организм к предстоящему стрессу — так он быстрее адаптируется и запустит все нужные для похудения процессы. Такие же принципы здорового питания рекомендуется соблюдать и на следующий день после разгрузочной программы. Правильный выход — гарантия сохранения достигнутого результата.

Это интересно. Творог — идеальный белковый продукт для полноценного питания бодибилдеров.

Если классическая схема разгрузочного дня на одном только твороге вас по каким-то причинам не устраивает, вы всегда можете подыскать для себя другой вариант. Дополнительные продукты не должны вызывать аллергии и должны быть низкокалорийными.

Можно устроить полноценный белковый разгрузочный день на твороге и кефире, которые прекрасно взаимодополняют друг друга. Можно сочетать их в одном блюде, можно готовить из них протеиновые коктейли, можно употреблять раздельно. Это не играет особой роли. Если оба продукта будут обезжиренными, организму придётся расходовать всю энергию на переваривание белка, который трудно и долго усваивается.

Рекомендуемая суточная доза: 300 гр творога и 1 л кефира.

Если готовите творожно-кефирный коктейль, его можно пить всего три раза, а в остальное время заглушайте голод небольшими порциями кефира.

Результат — минус 0,8 кг.

Ещё один вариант — на твороге и яйцах, а ещё вернее — на яичных белках. Принцип похудения такой же, как и с кефиром. Однако схема употребления продуктов будет несколько иной:

— завтрак, обед, ужин: 100 гр творожной обезжиренной массы;

— перед завтраком, на ланч, полдник, перед сном: 1 отварной белок.

Желток в данную программу лучше не включать, так как он калорийный.

Потери могут составить до 1 кг.

Нельзя обойти ещё один вариант белковой разгрузочной программы — похудение на твороге с молоком (оно тоже должно быть обезжиренным либо 1%-ным). Из этих продуктов лучше всего готовить сытный и полезный протеиновый коктейль. Его можно пить трижды в день. А если в промежутках между этими приёмами пищи возникает нестерпимый голод, разрешается выпить молока.

Рецепт: взбить в блендере 50 гр основного продукта и 200 мл молока. Для усиления вкуса можно сверху присыпать корицей или положить веточку мяты.

Отличные вкусовые качества напитка, его питательность и результат в минус 1 кг — главные причины того, что эта программа экспресс-похудения является самой востребованной из всех творожных.

Легко и быстро всего за 1 день можно похудеть на твороге и фруктах. Главное, чтобы последние были не сладкими и низкокалорийными. В данной программе по очистке организма они выступают источниками растительной клетчатки. Вместо того, чтобы активно всасываться в кровь, она, попадая в кишечник, разбухает под воздействием влаги (поэтому после употребления фруктов нужно обязательно выпивать стакан любой жидкости). Она подвергается длительному перевариванию, а затем просто выводится из организма, увлекая за собой шлаки, токсины и лишнюю жидкость.

Суточные дозировки: 300 гр творога и 500 гр любых фруктов, разделить на несколько приёмов пищи (сочетая их друг с другом или употребляя отдельно).

Результат — потеря 0,5-1 кг.

Разгрузочный день на твороге и бананах у многих вызывает вполне объяснимые сомнения. Эти фрукты считаются одними из самых калорийных и сладких. Нередко вместе с виноградом они входят в списки запрещённых продуктов для похудения. И тем не менее есть такая программа по очистке организма. Здесь главное — не переборщить с порциями. Чтобы сбросить ненужный килограмм, ограничьтесь 2-3 бананами и 300 гр творожной диетической массы. Увеличение этих дозировок не гарантирует достижение нужного результата.

Очень вкусная краткосрочная голодовка получается на твороге и яблоках. Эти продукты отлично сочетаются друг с другом, низкокалорийны и позволяют качественно прочистить организм, начиная с кровеносной системы и заканчивая печенью. Никаких шлаков и лишней жидкости после них не останется.

Если есть сила воли, ограничьтесь 300 гр творожной диетической пасты и 3 яблоками. Захочется есть — увеличьте количество фруктов.

Можно приготовить вкуснейший творожно-яблочный коктейль с корицей и тоже включить его в рацион (но не более 600 мл).

Потери могут составить около 0,8 кг.

  • С зелёным чаем

Если хотите усилить очищающий эффект, зная о зашлакованности своего организма, худейте на твороге и зелёном чае. В последний можно добавить мяту, лимон, мёд (немного) для того, чтобы напиток приобрёл ещё и жиросжигающие свойства. В основные приёмы пищи съедается 300 гр творожного продукта, а на ланч и полдник можно выпить чашечку чая.

Результаты — до минуса 1 кг.

В рамках разгрузочных дней иногда сочетаются совершенно необычные продукты — например, специалисты советуют худеть на твороге и огурцах. Эти овощи предупреждают обезвоживание организма, обладают лёгким мочегонным эффектом, неплохо утоляют голод. Их лучше употреблять раздельно: чередовать каждые 2 часа 100 гр творожной диетической массы и 2 небольших свежих огурца.

Потери будут небольшими — 500-800 гр.

Все белковые разгрузочные программы отличаются хорошей переносимостью. Они не вызывают такого нестерпимого голода, как остальные варианты подобных голодовок. А творог тем более хорош тем, что это твёрдый продукт, который нужно жевать, — это продляет момент удовольствия во время его поглощения, в отличие напитков. Так что, если хотите сбросить пару ненужных килограммов после череды праздников, — обязательно воспользуйтесь этим уникальным продуктом. Всего 1 день — и можно снова без комплексов любоваться на своё отражение в зеркале и без страха вставать на весы.

Приветствую, дорогие друзья. Сегодня мы с вами проведем разгрузочный день на твороге . Узнаем, с чем его едят, на сколько можно похудеть с его помощью и правда ли, что без него худеть лучше, чем с ним.

Творожный разгрузочный день выглядит вкусно, а переносится, судя по отзывам, легко. Творог, который относится к кисломолочке , ценится за свой богатый состав – тут тебе и витамины (А, В1, В2), и минералы (тот же кальций, железо, фосфор), и аминокислоты (лизин, метионин, холин).

Младенцы получают его в качестве чуть ли не первого прикорма, и даже врачи прописывают при заболеваниях того или иного рода – например, печени, желчного пузыря, сахарного диабета. Малокалорийный, сытный.

Ну чем не чудо-продукт, не так ли? Правда, увлекаться похудением на нем нельзя тем, у кого непереносимость лактозы, а также имеются заболевания желудочно-кишечного тракта.

Если со здоровьем у вас все в порядке — давайте разбираться, как правильно провести разгрузку.

День для стройности

Меню самое разное, выбирайте любое!

400-600 г творога (нежирного) разделите на 5-6 порций. Также в меню включайте воду , зеленый чай (но без сахара) – в объеме около полутора литров. Зеленый чай , кстати, сам по себе порой выступает основным «блюдом дня».

А теперь — варианты дней на твороге:

  • 300-400 г основного блюда
  • литр — полтора кефира
  • И вода (или чай, травяной отвар) 1,5 литра.

Такой день, кстати, пересекается с аналогичным кефирным, о котором речь идет здесь .

Богатые железом, витаминами и клетчаткой яблоки непременно присутствуют во многих диетах, и разгрузочные дни с их участием бывают самые разные. Например:

500 г на килограмм яблок

Яблоки очистите от кожуры, натрите на терке, перемешайте до однородной массы с творогом.

полкило на 2-3 яблока

Конечно, не забываем про воду. При этом, выбирайте правильную воду, примерно такую, о какой я рассказывал в статье о качественной питьевой воде.

Тыква сама по себе – чудо-овощ, который не только материалом для карет в сказках служит, но и плохой холестерин выводит, отеки снимает при беременности и даже железа в ней больше, чем в яблоках. Разгрузка с ее участием неизменно проходит с успехом.

На день вам потребуется:

Тыква — отварная или приготовленная на пару (300 г)

Творог низкой жирности (300 г)

Из мякоти тыквы делаем пюре, смешиваем с нашим разгрузочным блюдом. Делим это количество на 4-5 приемов пищи и худеем. Вода и несладкий зеленый чай в общем количестве около 1,5 литров приветствуются.

Банан, как всем известно – хороший антидепрессант, поскольку поднимает настроение. Кроме того, помогает работе пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ. Словом, не зря его так любят.

Во время разгрузки к основному продукту (400 г) можно добавить 4-5 бананов среднего размера. Поделить это на 4-5 порций.

Какие фрукты можно взять? Желательно те, у которых небольшой или средний гликемический индекс. То есть те, в которых минимум фруктозы (а чем ее больше, тем выше скачки сахара, тем быстрее выбрасывается в кровь инсулин, и тем быстрее вы вновь хотите есть). Сюда относятся яблоки, груши сливы, вишня, черешня, персики, практически все ягоды.

В разгрузочный день их можно есть как по отдельности, так и делать салаты.

Например, есть такой простой рецепт:

Ягоды (малину, землянику, смородину) разомните вилкой, добавьте к ним наше блюдо дня, перемешайте.

Этот белковый день для разгрузки организма предполагает наряду с творогом (300-400 г на день) съедать 4-5 куриных или перепелиных яиц (некоторые диеты советуют брать только отварной белок, исключив калорийный желток).

Как вариант такой разгрузки – пить протеиновый коктейль:

Обезжиренное или 1% молоко (200мл)

Основной продукт – 50 г

Все смешать, взбить в блендере.

Получается порция на один раз. Пить такие коктейли на протяжении дня 4-5 раз.

И томатном соке

Томатный сок зачастую называют диетическим – жиров нет, зато куча витаминов, в том числе А и В, а также богат калием и даже содержит антиоксидант ликолин. Считается полезным при проблемах с пищеварением.

Разгрузочный день с его участием проводится по следующей схеме:

Полкило творога (речь, конечно, о маложирном или обезжиренном ) и литр сока.

Готовьте классическое блюдо со сметаной. На день потребуется 400-600 г основного блюда и 50-100 г сметаны.

Для беременных

Будущим мамам разгрузочный день на твороге зачастую назначают даже доктора – мол, это помогает при отеках и для того, чтобы не набирать лишний вес.

Рецепт примерно такой

  • 600-800 г маложирного продукта
  • 200 г 15% — сметаны
  • 2 стакана воды
  • Можно добавить кураги и изюма по вкусу.

При этом ни в коем случае при беременности не принимайтесь экспериментировать сами – действуйте только с разрешения врача.

Что там на весах?

Сколько уходит? Каков отвес?

Стандартно потеря веса составляет около килограмма, иногда до полутора. Но также стандартно почти все возвращается вскоре назад. Реальная потеря веса в такую разгрузку составляет около 300-400 г – это тот самый жир, который ушел.

Если хотите закрепить результат и не набирать снова – проводите такие дни 1-2 раза в неделю. Рекомендуют диетологи.

Немного о грустном

Творог, друзья мои, как и другие молочные продукты – это далеко не самая здоровая еда.

Я не устану напоминать об этом в своих статьях, как, например, вот в этой, о влиянии питания на нас с вами, или в этой , где затрагивается конкретно само молоко.

И не стоит повторять заезженный миф о том, что в твороге, мол, много кальция – и как же без него? Кальций, друзья, есть в избытке в самой обычной петрушке, свежей капусте, а также в других овощах, семенах и многочисленных фруктах. На всем этом, кстати, и худеется также неплохо.

Сладких снов

Знающие люди говорят, что от употребления творога на ночь (как нередко советуют многие диеты, в том числе и данный разгрузочный день) лучше воздержаться.

Так, профессиональный фитнесс-тренер Алексей Столяров не рекомендует увлекаться этим продуктом перед сном. Равно как и другой молочкой. Почему? Все просто:

Ночами мы тоже худеем – гормон роста, соматропин, принимается воздействовать на жировые клетки, побуждая их расщепляться.

Но во всех продуктах на молочной основе содержится белок казеин, который вызывает большой инсулиновый отклик. Как результат – инсулин не дает развернуться соматропину, и похудение во сне замедляется.

Этой информации словно бы вторит вот эта девушка, отзыв которой я нашел в Сети:

Я почти месяц ела на ужин творог. В итоге я на него смотреть уже не могу, а вес какой был, таким и остался.

Но есть еще кое-что, что, по крайней мере, меня заставляет насторожиться.

Инсулиновый индекс продуктов

Это не тоже самое, что гликемический (ГИ), о котором я упоминал выше.

Инсулиновый (ИИ) – это тот, который показывает, насколько та или иная продукция провоцирует выброс инсулина.

Ряд научных исследований говорит о том, что инсулин в крови поднимается не только за счет продуктов, богатых углеводами, собственно реакция на сахар в крови.

Ответственная за этот процесс поджелудочная железа может реагировать, в том числе, и на такие продукты, как хлеб, вареный картофель, мясо, рыба, молочная продукция. ГИ обезжиренного творога равен 30, а ИИ — примерно 120 (!).

В это сложно поверить, но таковы недавние данные. Как результат – повышенный инсулин не дает расщепляться жирам, напротив, провоцирует организм его запасать.

Четкого объяснения данному обстоятельству нет, возможно, виноват молочный сахар – лактоза. Не верится? Знаете что-то на эту тему? Буду рад вашей информации в комментариях!

Что запомнить

  • Разгрузка на твороге переносится довольно легко и дает стандартные результаты – реальный отвес составляет 300-400 г.
  • Для похудения совсем не нужно идти на такие жертвы, как закармливание себя творогом. Лучше обратите внимание на свое питание, проанализируйте меню, наполните рацион полезной, здоровой пищей.

Подписывайтесь на обновления и до новых встреч в новых статьях!

Источники: http://dream-body.ru/razgruzochnyj-den-na-tvoroge, http://hudeyko.ru/razgruzochniy-den-na-tvoroge.html, http://tvoy-ves.ru/razgruzochnyj-den-na-tvoroge/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *